Weingut Georg Breuer Riesling Berg Rottland 2022 white

Der Weingut Georg Breuer Riesling Berg Rottland 2022 ist ein erlesenes Meisterwerk aus dem renommierten Rheingau, das Weinkenner mit seiner Eleganz und Finesse begeistert. Dieses Premium-Riesling verspricht eine unvergleichliche Verbindung von Tradition und Innovation, die das Erbe des legendären Weinguts Georg Breuer würdigt. Seine einzigartige Herkunft von den steilen Lagen des Rüdesheimer Berg Rottland verleiht dem Wein eine unverkennbare Charakteristik.

Geschmacksprofil
Der Riesling Berg Rottland 2022 präsentiert sich im Glas mit einem klaren, strahlenden Zitrusgelb. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von weißen Pfirsichen, knackigen Äpfeln und einem Hauch von mineralischen Noten, die durch subtile florale Anklänge ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und lebendig, geprägt von einer perfekt ausbalancierten Säure, die den feinen Fruchtaromen Tiefe und Struktur verleiht. Der lang anhaltende Abgang wird durch eine subtile, steinige Mineralik bereichert, die den Wein abrundet. Der Riesling hat ein hohes Lagerpotenzial und kann über die kommenden Jahre weiter reifen, um seine Komplexität weiterzuentwickeln.

Vinifikation
Die Reben für den Berg Rottland wachsen auf den kalk- und schieferhaltigen Böden der berühmten Steilhänge des Rheingaus, die durch die Nähe zum Rhein ein einzigartiges Mikroklima genießen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um die optimale Reife zu gewährleisten. Nach der selektiven Lese erfolgt die schonende Vergärung in Edelstahltanks, die den natürlichen Ausdruck und die Reinheit der Sauvierschein bewahren. Der Wein reift anschließend auf der Feinhefe, was ihm eine größere Fülle und Komplexität verleiht.

Essen & Servieren
Dieser exquisite Riesling harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten, darunter feine asiatische Küche, frische Meeresfrüchte oder ein leichter Spargelsalat. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 8-10 °C. Es wird empfohlen, den Wein gegebenenfalls etwa 30 Minuten vor dem Servieren zu dekantieren, um seine Aromen voll entfalten zu können.

Produzent
Seit der Gründung im Jahr 1880 hat sich das Weingut Georg Breuer als eine der angesehensten Adressen im Rheingau etabliert. Die Philosophie von Georg Breuer hat sich stets auf höchste Qualität und Respekt für die Natur konzentriert. Mit einem starken Engagement für Nachhaltigkeit und traditionelles Handwerk hat sich das Weingut international einen Namen gemacht und zahlreiche Auszeichnungen für seine herausragenden Weine erhalten.

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