Weingut Knewitz Riesling Hundertgulden Großes Gewächs Bio 2025

Name: Weingut Knewitz Riesling Hundertgulden Großes Gewächs Bio 2025
Brand: Weingut Knewitz
SKU: VC-8299010
Price: 50.6 EUR
Availability: InStock

Weingut Knewitz

Der Weingut Knewitz Riesling Hundertgulden Großes Gewächs 2025 stammt aus einer der renommierten Spitzenlagen Rheinhessens und wird biologisch erze...

Jahrgang

2025

Rebsorte

Riesling

Alk.

13,00 %

Inhalt

750 ml

50,60 €/Stück

55,00 €/Stück

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Beschreibung

Der Weingut Knewitz Riesling Hundertgulden Großes Gewächs 2025 stammt aus einer der renommierten Spitzenlagen Rheinhessens und wird biologisch erzeugt. Die Lage soll im 14. Jahrhundert häufig für rheinische Goldgulden den Besitzer gewechselt haben; heute ist sie vor allem für Rieslinge mit ausgeprägter Kalksteinprägung bekannt.

Geschmacksprofil
Eine verlässliche Verkostungsnotiz für den Jahrgang 2025 liegt noch nicht vor. Als Orientierung beschreibt die Notiz zum Jahrgang 2020 zunächst einen verschlossenen, reduktiven Eindruck, aus dem sich mit Luft steinige, karge Aromen sowie zarte grüne Frucht und erdige Anklänge entwickelten. Am Gaumen zeigte sich der Riesling saftig und mineralisch, mit druckvoller Säure. Diese Eindrücke beziehen sich auf den Jahrgang 2020 und lassen sich nicht ohne Weiteres auf 2025 übertragen. Zum Reifepotenzial des aktuellen Jahrgangs liegen keine konkreten Angaben vor.

Essen & Servieren
Ein Riesling dieser Art passt besonders gut zu Fisch und Meeresfrüchten, hellem Geflügel oder Gerichten mit Kräutern und feiner Säure. Gut gekühlt bei etwa 10–12 °C servieren. Da die Notiz zum Jahrgang 2020 einen anfangs verschlossenen Eindruck beschreibt, kann etwas Luft im Glas oder kurzes Dekantieren sinnvoll sein; für den Jahrgang 2025 ist das jedoch nicht bestätigt.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Weingut Knewitz
Jahrgang	2025
Land	Deutschland
Region	Rheinhessen
Rebsorte	Riesling
Alkoholgehalt	13,00 %
Inhalt	750 ml
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