
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
25,19 €/Stück
33,80 €/Stück
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Ein Roséwein mit viel Geschmack, der gut zum Essen passt. Ein Wein, der zu gleichen Teilen mit Früchten mit und ohne Stielen kombiniert wird. Der Most wurde bis zu drei Stunden auf der Schale belassen, um Farb- und Geschmacksnuancen zu extrahieren. Nach dem Pressen setzt sich der Wein aus mehreren Komponenten zusammen, um die richtige Komplexität zu erreichen. Der Wein hat Noten von frischen roten Beeren, Granatapfel und weißem Pfeffer. Ein wunderschöner Ausdruck der Pinot Noir-Traube, bei dem die subtileren Noten durchscheinen können.
| Kategorie | Roséwein |
| Hersteller | Yamhill Valley |
| Jahrgang | 2020 |
| Land | USA |
| Region | Oregon |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Passt zu |
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