Zenato, Lugana Riserva Sel. Sergio 2022 White

Zenato Lugana Riserva Sel. Sergio 2022 ist ein charaktervoller Weißwein aus dem Herzen des Lugana-Gebiets, der die elegante, reichere Seite der Turbiana-Traube zeigt. Durch die späte Lese und den Ausbau auf der Hefe verbindet er Ausdruckskraft mit Finesse – ein Wein mit Tiefe, Struktur und klarer Handschrift des Hauses Zenato.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein mit heller, strahlender Farbe und lebendigem Glanz. In der Nase entfaltet er ein intensives, zugleich elegantes Aromenspiel aus weißen Blüten, Honig, feinen Gewürzen und tropischen Früchten. Am Gaumen wirkt die Riserva vollmundig und vielschichtig, mit guter Struktur und harmonischer Balance zwischen Frische und Reife. Der lange Nachhall wird von einer feinen Mandelnote geprägt, die dem Wein zusätzliche Noblesse verleiht. Dank seiner Substanz besitzt er sehr gutes Entwicklungspotenzial über einige Jahre.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem Lugana-Gebiet rund um San Benedetto am südlichen Gardasee, wo kalkhaltige, mineralische Böden und das milde Klima ideale Bedingungen für Turbiana bieten. Für diese Riserva erfolgt die Lese bewusst spät, um mehr Reife, Konzentration und aromatische Tiefe zu erreichen. Ein Teil des Weins reift anschließend sur lie, was ihm Cremigkeit, Komplexität und zusätzlichen Ausdruck verleiht.

Essen & Servieren
Sehr schön zu edlen Fischgerichten, Krustentieren, Risotto mit Meeresfrüchten oder auch zu hellem Fleisch und reifem, nicht zu kräftigem Käse. Ideal bei 10–12 °C servieren; ein kurzes Belüften im Glas kann seine Aromen zusätzlich öffnen, eine Karaffe ist in der Regel nicht nötig.

Produzent
Zenato ist ein traditionsreiches Familienweingut aus Venetien, dessen Erfolg vor über 60 Jahren mit den ersten Reben von Sergio Zenato in San Benedetto begann. Heute führen Alberto und Nadia Zenato das Erbe ihres Vaters mit großer Kontinuität weiter und haben das Weingut zu einer festen Größe in der Region gemacht. Mit Weinbergen in Lugana und Valpolicella steht Zenato für ein breites Spektrum hochwertiger Veneto-Weine – von frischem Lugana bis zu kraftvollem Amarone.

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