Zitta Wines Union Street GSM 2021
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Beschreibung
Der Zitta Wines Union Street GSM 2021 ist ein erstklassiger Rotwein aus dem renommierten Barossa Valley in Australien. Dieses Weingut, bekannt für seine maßgeschneiderten Kreationen, kombiniert gekonnt die drei klassischen Rebsorten Grenache, Mourvèdre und Syrah. Die Verbindung von traditionellem Winzerhandwerk und der reichen Geschichte des Barossa Valley zeigt sich in jedem Schluck dieses Weins.
Geschmacksprofil
Der Zitta Wines Union Street GSM 2021 präsentiert sich im Glas mit einer tiefen rubinroten Farbe, die an Samt erinnert. Beim ersten Eindruck in der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von dunklen Beerenfrüchten, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und subtilen erdigen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit einer angenehmen Tanninstruktur, die durch Geschmäcker von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und einem Anflug von Pfeffer ergänzt wird. Der Abgang ist langanhaltend und sanft, was diesem Wein eine bemerkenswerte Eleganz verleiht. Der Zitta Wines Union Street GSM 2021 hat ein beachtliches Alterungspotenzial und wird sich in den nächsten fünf bis zehn Jahren weiterhin entwickeln.
Vinifikation
Das Barossa Valley ist bekannt für sein unverwechselbares Terroir mit lehmigen und sandigen Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau von Rhônerebsorten bieten. Die Trauben werden von Hand gelesen, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Der Vinifizierungsprozess kombiniert traditionelle Methoden mit modernen Techniken, um den Charakter der Trauben voll zur Geltung zu bringen. Nach der Gärung reift der Wein in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.
Essen & Servieren
Der Zitta Wines Union Street GSM 2021 harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Lammgerichten und herzhaften Eintöpfen. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 16-18°C serviert werden. Eine Stunde Dekantieren wird empfohlen, um die Aromen voll zur Entfaltung zu bringen.
Produzent
Angelo de Fazio, der Gründer von Zitta Wines, entstammt einer süditalienischen Winzerfamilie und gründete das Weingut im Jahr 2004. Inspiriert von den traditionellen Methoden der alten Welt produziert er im Barossa Valley, einer der bedeutendsten Weinregionen Australiens, Weine von herausragender Qualität. Zitta Wines hat sich als ein bedeutender Akteur in der Region etabliert, was durch zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen belegt wird.
Produktinformation
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Zitta Wines |
| Jahrgang | 2021 |
| Land | Australien |
| Region | Barossa Valley |
| Rebsorte | Grenache, Mouvedre, Syrah/Shiraz |
| Alkoholgehalt | 14,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
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Versandinformationen
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