1996 Champagne Vranken Cuvée Diamant Blue in luxe Giftbox

Die 1996er Cuvée Diamant Blue von Vranken verbindet Chardonnay und Pinot Noir zu einem gereiften Jahrgangschampagner – präsentiert in einer luxuriösen Geschenkbox. Der Jahrgang 1996 gilt als besonders gelungen und verleiht dieser seltenen Edition zusätzlichen Reiz.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Champagner in einem goldgelben Ton mit sehr feiner Perlage. In der Nase und am Gaumen entfalten sich Aromen reifer gelber Früchte, begleitet von Kräutern, schwarzem Pfeffer und Nüssen. Kandierte Früchte und Honig sorgen für eine reife, vollmundige Note, während frische Zitrusaromen den Eindruck beleben. Als Champagner aus dem Jahrgang 1996 ist die Cuvée bereits weit gereift. Ihr weiterer Genussverlauf hängt stark von der bisherigen Lagerung ab; am besten wird sie zeitnah und mit Sorgfalt geöffnet.

Vinifikation
Die Jahrgangscuvée besteht aus Chardonnay und Pinot Noir. Angaben zu den Weinbergen, den Leseverfahren und der Vinifikation liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Servieren Sie den Champagner gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Er passt zu gebratenem Geflügel, edlen Fischgerichten oder reifem Hartkäse; auch zu feinen Häppchen mit Nüssen und kandierten Früchten ist er eine passende Wahl. Wegen seines Alters empfiehlt es sich, die Flasche behutsam zu öffnen und nicht lange zu dekantieren.

Produzent
Vranken wurde 1976 vom belgischen Unternehmer Paul-François Vranken gegründet und entwickelte sich zu einem bedeutenden Haus für Champagner und Schaumweine. Seit 2002 gehört Pommery zur Gruppe, die daraufhin den Namen Vranken Pommery Monopole annahm. Laut den vorliegenden Angaben stehen die Vranken-Cuvées für das hochwertige Segment des Hauses und werden aus eigenen Trauben und Weinbergen erzeugt.

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