
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
295,00 €/Stück
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Florens Louis Heidsieck stellte 1780 seine erste Champagner-Cuvée vor. 1785 beschloss er, sein eigenes Champagnerhaus namens Heidsieck zu gründen. Seine Philosophie: „Ein Wein, der lächelt, mit größter Sorgfalt hergestellt“. Der Ruf und das Markenimage des Hauses sind auf eines der wichtigsten Medien zurückzuführen, nämlich Mundpropaganda. Damals gab es noch keine Weinpreise zu gewinnen, aber Florens Louis Heidsieck schaffte es trotzdem, auf ganz besondere Weise Aufmerksamkeit zu erregen. Er soll vom Hof von Versailles vorgeladen worden sein, um Königin Marie-Antoinette eine Flasche seiner Champagner zu überreichen.
Nach seinem Tod führt sein Cousin Christian Heidsieck die Philosophie seines Onkels mit Hilfe seines Cousins Henri Guillaume Piper fort. Dank seines außergewöhnlichen Geschäftssinns und Gespürs für Öffentlichkeitsarbeit wird er von 14 königlichen und kaiserlichen Höfen mit dem Privileg des „Hoflieferanten“ ausgezeichnet. Bald wollen die Liebhaber nichts mehr als „Den Heidsieck von Piper“. So erhält der Wein den Namen „Piper-Heidsieck“ und wird zum Champagner für alle festlichen Anlässe!
Piper Heidsieck Rare 2008 ist die absolute Spitze dieses Weinguts. Bei diesem Champagner passt alles wunderbar zusammen. Für diesen Vintage-Champagner wurde eine Mischung aus 70 % Chardonnay aus den schönsten Weinbergen der Montagne de Reims gewählt. 30 % Pinot Noir werden aus verschiedenen Grand Cru-Weinbergen hinzugefügt. Der Vintage-Champagner reift nicht weniger als 7 Jahre in den Kellern.
FAKT : Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen den möglichen Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholung“ wählen. Wir liegen fast neben dem Rijksweg und bieten ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für die Adresse.
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Piper Heidsieck |
| Jahrgang | 2008 |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Rebsorte | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 12,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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