2009 Seña 25th Anniversary Edition

Seña war ursprünglich ein Joint Venture zwischen Eduardo Chadwick und Robert Mondavi mit dem Ziel, Chiles ultimativen Premium-Rotwein herzustellen. Sie teilten ihre Träume, Bemühungen und Hingabe und brachten 1997 den ersten Jahrgang von Seña (1995) auf den Markt, Chiles ersten Icon-Wein, der einen Meilenstein darstellte und den Weg für die Herstellung von Ultra-Premium-Weinen in Chile ebnete. Seit 15 Jahren ist es ein biodynamischer Wein.

Um die Feierlichkeiten zum 25-jährigen Jubiläum des Weinguts zu verlängern und nach der Veröffentlichung des Jahrgangs 2019 im Herbst letzten Jahres bietet die Familie Chadwick eine sehr begrenzte Anzahl von Flaschen des Jahrgangs 2009 direkt aus der Weinbibliothek des Weinguts zum Verkauf an. Der Wein wird beim Kauf pro 6 Flaschen in einer schönen Kiste geliefert.

Der 2009er Seña wird aus einer Bordeaux-Mischung aus Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenere und Petit Verdot hergestellt. Der Großteil davon gärt in Edelstahl, etwa 10 % in Betonfässern, und die endgültige Mischung reift 22 Monate in französischen Eichenfässern, davon 80 % neu und 10 % in Stockinger-Fässern. Er ist immer noch unglaublich elegant, subtil und harmonisch. Er hat florale Aromen, Noten von Orangenschale, einen Hauch von cremig-süßen Gewürzen und großartige Frische. Am Gaumen ist er mittelkräftig, nahtlos und rein, mit scharfen Aromen und einer glatten Textur. Er ist lang, sauber, definiert und super lecker. Ein solcher Weltklasse-Wein passt in eine ultramoderne Küche mit dem besten Rind, Lamm oder Wild.

FAKT: Die weltberühmten Winzer Eduardo Chadwick und Robert Mondavi gründeten 2004 gemeinsam „The Berlin Tasting“. In dieser Ausgabe des „Jugement de Paris“ von 1976 werden weltweit chilenische Spitzenweine verkostet, neben als unschlagbar geltenden Klassikern wie Château Lafite-Rotschild, Château Margaux, Stag’s Leap und Sassicaia. Bei Verkostungen in Budapest und Hongkong belegten die chilenischen Weine nicht weniger als 4 Plätze unter den Top 5! Der chilenische Kultwein Seña landete in Budapest auf Platz 1 und wurde mit dem Jahrgang 2007 bei der Verkostung in Hongkong nach Château Margaux Zweiter!

FAKT: Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses edlen Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie außerdem einen schönen Rabatt. Wir liegen fast neben der Nationalstraße und bieten ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für die Adresse.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

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