2011 Château Palmer Margaux Grand Cru Classé Magnum

Der Palmer 2011 ist eine Mischung aus 55 % Merlot und 45 % Cabernet Sauvignon. Ein halbes Jahrhundert nach dem legendären Jahrgang 1961 fiel der diesjährige Wein durch seine extrem niedrigen Erträge auf, die auf Hagel und extreme Hitze im Juni zurückzuführen waren. Das konzentrierte Ergebnis war sowohl schön als auch unerwartet, was ein hervorragendes Alterungspotenzial ankündigen sollte. Ein halbes Jahrhundert nach dem legendären Jahrgang 1961 fiel der diesjährige Wein durch seine extrem niedrigen Erträge auf, die auf Hagel und extreme Hitze im Juni zurückzuführen waren. Das konzentrierte Ergebnis war sowohl schön als auch unerwartet, was ein hervorragendes Alterungspotenzial ankündigen sollte. Von undurchsichtiger granatvioletter Farbe gleitet er langsam aus dem Glas mit überzeugenden Noten von Blaubeerkompott, warmen Kirschen und einem Hauch von Veilchen, Zigarrenkiste, schwarzem Tee, Sandelholz und Pfeffer. Vollmundig, köstlich reichhaltig, konzentriert und voller Energie. Am Gaumen ist dieser Spitzen-Palmer vollmundig mit vielen Schichten schwarzer, blauer und roter Früchte, umrahmt von superreifen, unglaublich feinkörnigen Tanninen mit einem unvergleichlichen Abgang.

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Dies ist eine 1,5 Liter Magnum

96/100 Parker, 96/100 Saugling

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