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2016 Eisele Vineyard Estate Cabernet Sauvignon

Eisele Vineyard

Beim Wein ist nichts so unveränderlich wie das Land. Die Jahrgänge bieten Abwechslung, ebenso wie Winzer und Eigentümer. Mutter Natur ist kapriziös...
Jahrgang
2016
Alk.
13,00 %
Inhalt
750 ml
Region
Napa Valley

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Beschreibung

Beim Wein ist nichts so unveränderlich wie das Land. Die Jahrgänge bieten Abwechslung, ebenso wie Winzer und Eigentümer. Mutter Natur ist kapriziös und will immer das letzte Wort haben. Aber das Land ist eine Konstante, seine Geologie und Zusammensetzung verändern sich nicht. Im Herzen jedes großartigen Weins liegt ein Stück Land wie kein anderes. Eisele Vineyard, erstmals in den 1880er Jahren mit Weinreben bepflanzt, liegt im nordöstlichen Napa Valley, gleich östlich von Calistoga am Fuße der Palisades Mountains. Der Weinberg wird seit 1998 ökologisch und seit 2000 biodynamisch bewirtschaftet. Die an diesem bemerkenswerten Ort produzierten Weine haben eine seltene Kombination aus offenem Charakter mit genau definierten Aromen und feinen Texturen, tiefer Konzentration ohne jedes Gefühl von Schwere und der Fähigkeit, im Laufe der Jahre eine tiefe Komplexität zu entwickeln. Der Eisele Vineyard wurde ursprünglich in den 1880er Jahren mit Zinfandel und Riesling bepflanzt und ist seitdem kontinuierlich mit Weinreben bedeckt. Der erste Cabernet wurde 1964 angepflanzt. Neben dem Cabernet ist Eisele mittlerweile auch für seinen Sauvignon Blanc bekannt. Fantastischer Weißwein aus dem Napa Valley mit großem Lagerpotenzial.

Der Eisele Vineyard – Cabernet Sauvignon ist ein kräftiger, vollmundiger Wein mit einem reichen Geschmack nach Cassis, Zedernholz und einem Hauch von Tabak. Er stammt aus dem Napa Valley in Kalifornien, wo sich die Weinberge von Eisele Vineyard befinden. Dieser Wein wird aus 100 % Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, die auf einzigartige Weise angebaut und geerntet werden. Die Weinberge von Eisele Vineyard werden biodynamisch bewirtschaftet und die Trauben werden manuell geerntet, um die Qualität zu gewährleisten. Die Trauben werden dann sorgfältig ausgewählt und nach der Gärung reift der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern. Der Eisele Vineyard – Cabernet Sauvignon ist unter Weinliebhabern aufgrund seines komplexen Geschmacks und seiner reichen, vollen Struktur ein sehr geschätzter Wein. Es ist ein Wein, der perfekt zu gegrillten oder geschmorten Fleischgerichten und auch zu einem festen Käse passt. Dieser Wein ist zum sofortigen Trinken geeignet, kann aber auch mehrere Jahre gelagert werden. Dieser Wein erhält in den Bewertungen oft hohe Noten.

100/100 Parker

FAKT: Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie auch einen schönen Rabatt. Wir liegen fast neben dem Rijksweg und haben ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für die Adresse

Produktinformation
Kategorie Rotwein
Hersteller Eisele Vineyard
Jahrgang 2016
Land USA
Region Napa Valley
Rebsorte
Alkoholgehalt 13,00 %
Inhalt 750 ml
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