2016 Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Rennina

Die Geschichte des Weinguts Gaja beginnt im Jahr 1859, dem Jahr, in dem Giovanni Gaja, ein lokaler Weinbauer in Barbaresco im Piemont, ein Weinunternehmen unter seinem eigenen Namen gründete. Eine Generation später ist es Angelo, der Großvater des heutigen Eigentümers, der mit der gleichen Entschlossenheit wie sein Vater weiter Wein herstellt. Unterstützt wird er dabei von Clotilde Rey, die er 1905 heiratete. Sie lehren ihren Nachkommen Giovanni, der nach seinem Großvater benannt wurde, dass man als Winzer keine Zugeständnisse machen sollte; nichts sollte auf Kosten der Qualität des Weines gehen.

1961 kam Giovannis Sohn Angelo in das Familienunternehmen. Nach seinem Abschluss als Wirtschaftswissenschaftler an der Universität Turin und seinem Diplom an der Schule für Weinbau und Önologie in Alba ging der junge Angelo für ein Praktikum ins Ausland, um bei Weinunternehmen in Bordeaux, Burgund, entlang des Rin und in Kalifornien zu arbeiten. Voller frischer Ideen war er nun in sein heimatliches Piemont zurückgekehrt. Als Angelo Gaja 1970 das Unternehmen von seinen Eltern übernahm, bat er seinen alten Klassenkameraden und Winzer Guido Rivella, ihm zu helfen. Gemeinsam setzen sie eine Reihe von für die Region sehr revolutionären Veränderungen um. So reduzieren sie die Erträge pro Hektar manchmal um bis zu die Hälfte der zulässigen Literzahl, sie experimentieren mit Weinbereitungsmethoden, dem Anbau neuer – sowohl roter als auch weißer – Rebsorten und bahnbrechenden Reifungstechniken. Die Ergebnisse sind erstaunlich und Gaja erobert die ganze Welt mit seinen wunderschönen Barbarescos – dem Flaggschiff des Unternehmens.

Es war eine von Gajas bemerkenswerten Investitionen in der Toskana: der Erwerb der zwölf Hektar großen Pieve Santa Restituta, benannt nach der örtlichen Kirche (Pieve). Damit wurde die Produktion von Brunello di Montalcino plötzlich zu einer der neuen Möglichkeiten des Unternehmens. In dieser Region herrschen ideale Bedingungen für die einheimische Sangiovese-Traube. Die Zusammensetzung des Bodens ist perfekt, ebenso die Höhenlage der Obstgärten und das Klima lässt keine Wünsche offen. Der ehrgeizige Angelo Gaja machte sich mit seinem Team von Winzern an die Arbeit. Nacheinander wurden der Brunello di Montalcino Rennina – benannt nach dem gleichnamigen Stück Land neben der Kirche Santa Restituta – und der Brunello di Montalcino Sugarille – nach einem der gleichnamigen Weinberge auf dem Landgut Santa Restituta – auf den Markt gebracht.

Dieser Brunello di Montalcino Rennina besteht zu 100 % aus Sangiovese. Der Brunello di Montalcino Rennina 2016 enthält Balsamkräuter, welke Veilchen und gemahlene Brombeeren. Der 2016er bleibt jugendlich strukturiert, mit einer Wand aus feinen Tanninen, die die Sinne fesseln, und einer Schicht primärer Konzentration, die Ausgewogenheit für Langlebigkeit verspricht. Dies ist ein absolut atemberaubender Jahrgang für Rennina.

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