2016 Poggio Scalette Il Carbonaione Alta Valle della Greve

Poggio Scalette liegt im Herzen von Greve in Chianti. Die Hügel rund um das Greve-Tal sind zweifellos einer der besten Standorte Italiens für den Wein- und Olivenanbau. Die Kombination aus Terroir und sonnenbeschienener Lage trägt zur wunderbaren Qualität dieser Weine bei. Poggio Scalette selbst verdankt seinen Namen der Landschaft, die hauptsächlich aus Steinmauern besteht, die die Terrassen stützen, auf denen die Weinberge gepflanzt sind.

Der Il Carbonaione Alta Valle della Greve ist zu einem Begriff geworden und wie bei vielen Spitzenweingütern aus der Toskana war 2016 ein großartiges Jahr. Daher ist es nicht verwunderlich, dass der Il Carbonaione sehr gute Bewertungen erhalten hat. Suckling beginnt seine Rezension mit: „Was für ein verrückter Duft nach reinen Früchten …“ .

Der Il Carbonaione wird aus 100% Sangiovese di Lamole hergestellt. Der Wein durchläuft eine Mazeration von etwa 12 Tagen, danach wird er 18 Monate in Fässern (Allier, Vosges, Nevers und amerikanische Eiche) gelagert und reift schließlich weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Der Il Carbonaione ist ein robuster Ausdruck von Sangiovese aus einem klassischen Jahrgang. Der Wein ist sorgfältig ausgewogen und dennoch kraftvoll, mit Aromen von Kirschen und roten Johannisbeeren, gefolgt von kultivierter Erde und Gartenkräutern. Im Hintergrund sind auch leichtere Töne von Lakritz und Teer zu erkennen. Trotz der Opulenz und Großzügigkeit des Bouquets bleibt der Wein am Gaumen letztlich elegant und ist wunderbar ausgewogen. Dekantieren in seinen jüngeren Jahren.

93/100 Parker und 97/100 Saugling

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