2017 Domaine du Clos de Tart Grand Cru Monopole
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Beschreibung
2017 ist Teil einer Reihe sogenannter „früher“ Jahrgänge, die seit 2003 wieder in die Region zurückkehren. Nach einem ziemlich kalten Winter hatten sie den wärmsten März seit 1957. Infolgedessen begann der Austrieb bereits am 30. März. Trotz eines besorgniserregenden Kälteeinbruchs im April, der die Angst vor Frost wieder aufflammen ließ, war der Frühling überwiegend sommerlich und dies stimulierte ein sehr schnelles Wachstum. Die Reben blühten am 2. Juni und markierten den Beginn eines Sommers, der sich als sehr schön und sonnig erwies. Die Ernte begann am 6. September und endete vier Tage später. Die geernteten Trauben waren ausgezeichnet, sehr gesund mit relativ dicken Schalen und einem schönen aromatischen Spektrum.
Das Ende der malolaktischen Gärung war im Juni 2018. Der Wein reift 19 Monate in französischen Eichenfässern und 1 Monat in Tanks. Der Wein wurde im Mai 2019 in Flaschen abgefüllt. Im Vergleich zu 2016 (ein Jahrgang, der alle Merkmale eines konzentrierten Jahres aufweist) zeichnen sich 2017 durch Eleganz und Frische aus. Er hat eine schöne Tiefe und ein komplexes aromatisches Spektrum mit sowohl fruchtigen (rote Früchte, die mit Belüftung mehr Anklänge von Brombeeren zeigen) als auch floralen (insbesondere Veilchen und Rose) Noten. Mit einer sehr präzisen Struktur, die für Clos de Tart in seinen besten Jahren charakteristisch ist.
FAKT : Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen den möglichen Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholung“ wählen. Wir liegen fast neben dem Rijksweg und bieten ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für die Adresse.
Produktinformation
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Domaine Clos De Tart |
| Jahrgang | 2017 |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
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