2017 Vinedo Chadwick

2017 war ein sehr ertragsarmes und warmes Jahr, und die Cabernet-Sauvignon-Trauben für den 2017 Viñedo Chadwick wurden früher als je zuvor, nämlich Anfang März, geerntet, um eine übermäßige Reife zu vermeiden und eine gute Frische zu bewahren. Dieser Wein hat das klassische, minzige Maipo-Profil, mit mehr Grip, Konzentration und Tannin – poliertem, feinkörnigem Tannin – als der 2016er. Er hat ein gutes Gewicht und verbindet Kraft mit Eleganz in einem klaren und klassischen Stil. Das Eichenholz ist wunderbar integriert, und 2014 begannen sie sogar, größere Fuder mit 2.500 Litern für den Cabernet Sauvignon zu verwenden; das Profil des Weines hat sich in Richtung mehr Integration und weniger Präsenz der Eichenaromen und -geschmacksrichtungen verändert. Dies ist ein typischer Maipo-Cabanon mit einem kleinen Hauch von Petit Verdot auf elegante Weise.

Der Chadwick erhält immer hohe Bewertungen (Parker 96+), aber am meisten beeindruckte James Suckling, der dem 2017er erneut die volle Punktzahl gab (100/11). Die reine Frucht und die saftigen Tannine sind so saftig und verführerisch. Voller Körper und weiche, seidige Tannine. Vollkommen. Alles ist da, wo es sein sollte. Reife Frucht und würzige Säure sorgen für Energie und Balance. Der Abgang gefällt mir. Präzise und feinkörnige Textur. 100 Punkte

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