
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
147,95 €/Stück
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Der Château Pape Clement Blanc Grand Cru Classé de Graves ist einer der am höchsten bewerteten weißen Graves. Der Wein ist im Glas blass strohgelb und hat tropische Noten von warmer Ananas, frischer Mango und grüner Guave in der Nase sowie einen Hauch von Muskatnuss, Orangenblüte, Lanolin und Mineraldosen. Voll, reichhaltig und verführerisch, absolut vollgepackt mit Schichten tropischer Früchte und Gewürze, mit einer würzigen Note als Unterstützung und einem langen, köstlichen Abgang. Der Pape Clement Blanc ist eine Mischung aus 57 % Sauvignon Blanc, 39 % Semillon und 4 % Muscadelle. Der Wein wurde 16 Monate lang in 55 % neuen und 45 % zweijährigen französischen Eichenfässern gereift.
96+/100 Parker/98/100 Saugling
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Château Pape Clement |
| Jahrgang | 2018 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Rebsorte | Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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