2018 Domaine Trapet Chambertin Grand Cru

Laut Experten ist der Domaine Trapet Chambertin Grand Cru einer der 100 schönsten Weine der Welt und die bekannteste Grand Cru-Parzelle von Gevrey-Chambertin. Domaine Trapet verfügt über mehr als 1,90 Hektar Weinreben, deren älteste Anpflanzungen aus dem Jahr 1919 stammen. Der Wein erhielt in der Revue des Vins de France eine besondere Erwähnung von 20/20 und hat daher einen großartigen, klangvollen Namen. Chambertin war einst der Wein des Hofes der Königsfamilien und noch heute wird dieser beeindruckende Wein mit Ehrfurcht erwähnt.

Der Domaine Trapet Chambertin Grand Cru wird ohne Entrappen der Trauben vinifiziert. Der 2018 Chambertin Grand Cru von Trapet entfaltet sich wunderschön im Glas mit einem tiefen Bouquet aus Cassis, Kirschen und roten Beeren, gemischt mit Noten von dunkler Schokolade, Rosenblättern, Lakritze und exotischen Gewürzen. Vollmundig, geschmeidig und einhüllend, ist er mühelos und vollständig, mit einem reichlichen Chassis aus exquisit feinen, pudrigen Tanninen und lebendiger Säure, und endet mit einem langen und durchdringenden Abgang. Dies ist ein atemberaubender Chambertin im Entstehen – und noch dazu ein unbeschreiblich eleganter.

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