
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
125,95 €/Stück
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Der La Poza de Ballesteros von Artadi ist reiner Tempranillo aus einem 3,6 Hektar großen Weinberg, der 1960 im Dorf Elvillar angelegt wurde. Die entstielten Trauben gären in offenen Holzfässern und bleiben 14 Monate in französischen Eichenfässern. Die Reben auf diesem Terroir können tiefer wurzeln, die Reben sind alt und das Mikroklima ist mediterraner. Die Domäne liegt gegenüber dem (Artadi) Valdegines (die beiden Weinberge sind durch einen kleinen Fluss getrennt). La Poza de Ballesteros ist nach Osten ausgerichtet und erhält die Mittagssonne, was dafür sorgt, dass die Traube früher reift. Sehr intensive kirschrote Farbe. Aroma Prima Kakao, süße Gewürze, cremige Eiche, reife Früchte, Schokolade. Kraftvoller, schmackhafter, fleischiger, cremiger, würziger Geschmack. Im Glas hat der Feinwein eine schöne dunkelrote Farbe. Der Wein hat eine wunderbare Frische und optimale Säure. Wir unterscheiden Lorbeerblatt, Tabak, schwarzen Pfeffer, Schokolade. Wie alle Artadi-Weine handelt es sich um einen kraftvollen, etwas fleischigen Wein mit einem schönen, fast cremigen und würzigen, sehr langen Nachgeschmack.
ÜBER ARTADI
Bodegas y Viñedos Artadi produziert Qualitätsweine in drei Weinregionen: Rioja Alavesa, Navarra und Alicante. Um das Beste aus den verschiedenen Bodenarten, klimatischen Bedingungen und charakteristischen Rebsorten herauszuholen, arbeitet Artadi organisch und biodynamisch. Im baskischen Teil der Rioja, Alavesa, baut Artadi für den Rotwein ausschließlich Tempranillo an. Der Boden der 70 Hektar Weinberge besteht hauptsächlich aus Kalkboden, Kieselsteinen und Lehm, gemischt oder nicht, auf einer Höhe von etwa 700 Metern über dem Meeresspiegel. Das Klima ist eine launische Kombination aus ozeanischem und kontinentalem Klima.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Artadi |
| Jahrgang | 2019 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Alkoholgehalt | 14,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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