2019 Champagne Lété Vautrain Echo Extra Brut Blanc de Noirs

Der 2019 Echo Extra Brut Blanc de Noirs von Lété Vautrain ist ein Champagner aus Pinot Meunier und Pinot Noir: ein weißer Champagner, gekeltert aus roten Trauben. Die Extra-Brut-Ausprägung verspricht einen trockenen, präzisen Stil, in dem die Frucht und der Charakter des Jahrgangs im Vordergrund stehen.

Geschmacksprofil
Als Blanc de Noirs dürfte er sich mit einer hellgoldenen Farbe und einer lebhaften Perlage zeigen. In der Nase sind – typisch für die Rebsorten und den Stil – Anklänge von Apfel, Zitrus und roten Beeren denkbar, ergänzt durch feine Hefenoten aus der Flaschengärung. Am Gaumen ist ein trockener, strukturierter Eindruck zu erwarten, mit frischer Säure und einer klaren Frucht. Wie lange sich der Champagner weiterentwickeln kann, lässt sich ohne Angaben zu Ausbau, Hefelager und Degorgierdatum nicht verlässlich einschätzen.

Essen & Servieren
Passt zu Austern, Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch oder hellem Geflügel; auch zu mildem Hartkäse ist er eine gute Wahl. Am besten bei etwa 8–10 °C servieren. Ein Dekantieren ist bei Champagner meist nicht nötig – zum Entfalten der Aromen genügt es, ihn nach dem Einschenken kurz im Glas ruhen zu lassen.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.