2019 Château La Fleur de Boüard Le Plus de La Fleur de Boüard Lalande-de-Pomerol

La Fleur de Boüard liegt in Lalande-de-Pomerol, einem weniger bekannten, aber zunehmend angesehenen Weinanbaugebiet in der Region Bordeaux, das für die Herstellung hervorragender Weine auf Merlot-Basis bekannt ist. Das Weingut wurde 1998 von Hubert de Boüard de Laforest gegründet, einem Miteigentümer des berühmten Château Angélus in Saint-Émilion. Sein Fachwissen und seine Erfahrung haben zur hohen Qualität der Weine von La Fleur de Boüard beigetragen. Die Weinberge von La Fleur de Boüard umfassen ungefähr 25 Hektar und liegen auf sandigen und lehmigen Böden, ideal für den Anbau von Merlot, der dominierenden Rebsorte dieser Region. Die Weine von La Fleur de Boüard werden hauptsächlich aus Merlot hergestellt, ergänzt durch kleinere Mengen Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. La Fleur de Boüard ist bekannt für seine modernen Weinherstellungsmethoden, die traditionelle Techniken mit innovativen Technologien kombinieren. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um die beste Qualität sicherzustellen. Die Weine werden in Edelstahltanks vergoren und reifen anschließend 18 bis 24 Monate in französischen Eichenfässern, von denen ein erheblicher Anteil neu ist. Dies verleiht dem Wein Komplexität und Tiefe.

Der 2019 Le Plus de La Fleur de Boüard, 100% Merlot, ist fantastisch. Reichhaltig, opulent und wunderschön strukturiert, ist der Plus 2019 absolut fesselnd. Dunkle Kirsche, schwarze Pflaume, Menthol, Lakritze und Schokolade verleihen dem 2019 enorme Tiefe

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