2019 Faiveley Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

Wenn wir über Burgund sprechen, ist Domaine Faiveley eine der allerbesten Adressen. Dabei handelt es sich um einen großen Familienbetrieb mit rund 120 Hektar Weinbergen, darunter berühmte Namen wie Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet und Chablis Grand Cru.

Es handelt sich aber auch um ein Familienweingut mit 10 Hektar Grand Cru und knapp 25 Hektar Premier Cru. Den ersten Schritt machte 1825 Pierre Faiveley, sein Sohn Joseph machte aus dem Weingut ein großes Spitzenunternehmen und seine Weine wurden zu Botschaftern des Burgunderweins in aller Welt. Mit einem klaren, eleganten und markanten Stil entstehen hier ausnahmslos Weine, die dem Idealbild des Burgunds entsprechen. „Ein Weingut von sehr hoher Qualität, das die ganze Pracht des französischen Weinbaus repräsentiert“, schreibt in Frankreich das bekannte Weinautorenduo Michel Bettane und Thierry Desseauve.

Domaine Faiveley verbindet die Prinzipien moderner Weinherstellung mit den seit Jahrhunderten in den Kellern des 19. Jahrhunderts praktizierten alten Traditionen. Jedes Terroir und jeder Jahrgang profitiert von einer besonderen Aufmerksamkeit, die die Cuvées einzigartig macht. Jede Flasche wird so zu einem getreuen Spiegelbild ihres Terroirs.

Das Dorf Chambolle-Musigny liegt in der Côte de Nuits. Dieser 1er Cru 'Les Amoureses' befindet sich in idealer Lage. Dieser 1er Cru grenzt an den Grand Cru 'Musigny'. Chambolle-Musigny ist bekannt für seine 'femininen' Pinot Noirs. Der Weinberg Les Amoureuses umfasst nur 0,56 Hektar. Der Ertrag beträgt nur wenige Barriques pro Jahr. Dieser Weinberg hat die Bezeichnung 1er Cru, wird in der Fachliteratur jedoch als Grand Cru bezeichnet. Es ist der raffinierteste Wein von Chambolle, mit super Eleganz und Finesse. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet, ein Zertifikat wird jedoch nicht verlangt.

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