2019 Faiveley Corton-Charlemagne Grand Cru

Wenn es um Burgund geht, ist Domaine Faiveley eine der ganz großen Adressen. Dabei handelt es sich um einen Familienbetrieb mit rund 120 Hektar Weinbergen, darunter berühmte Namen wie Gevrey-Chambertin, Corton, Montrachet’s, Echezeaux und viele mehr.

Es ist aber auch ein Familiengut mit 10 Hektar Grand Cru und fast 25 Hektar Premier Cru. Den ersten Schritt machte 1825 Pierre Faiveley, sein Sohn Joseph machte das Gut zu einem großen Spitzenunternehmen und seine Weine wurden zu Botschaftern des Burgunders in der ganzen Welt. Mit einem klaren, eleganten und unverwechselbaren Stil produzieren sie hier ausnahmslos Weine, die dem Idealbild eines Burgunders entsprechen. „Ein sehr hochwertiges Gut, das die ganze Pracht französischer Weinbaukunst repräsentiert“, schreiben das berühmte französische Weinautorenduo Michel Bettane und Thierry Desseauve. Domaine Faiveley verbindet die Prinzipien moderner Weinbaumethoden mit den uralten Traditionen, die seit Jahrhunderten in ihren Kellern aus dem 19. Jahrhundert praktiziert werden. Jedes Terroir und jeder Jahrgang profitiert von einer besonderen Aufmerksamkeit, die die Cuvées einzigartig macht. Jede Flasche wird so zum getreuen Abbild ihres Terroirs.

Der Corton-Charlemagne Grand Cru ist der repräsentativste Weißwein des Weinguts. Das Weingut ist stolz darauf, diese 0,86 ha, die an unseren Corton Clos des Cortons Faiveley Grand Cru Monopole angrenzen, seit 1874 zu besitzen. Die Reben gedeihen und blühen in einem riesigen Flickenteppich aus vier Parzellen mit unterschiedlichen Terroirs in Le Corton und Le Rognet et Corton. Die östlichen Böden der Appellation sind lehmhaltig, während die oberen Hänge von grauem Mergel geprägt sind. Dieses Terroir bringt tiefe, mineralische Weine hervor. Der Höhenunterschied zwischen der niedrigsten (305 m) und der höchsten (360 m) Parzelle von Charlemagne schafft subtile Variationen, die zum einzigartigen Charakter dieses Grand Cru beitragen. Die Reben wurden zwischen 1933, 1935, 1987, 1988 und 2010 gepflanzt. Faiveley besitzt 0,86 ha Reben in diesem Grand Cru. Subtile Aromen von Früchten und Blumen wecken die Sinne. Dieser Grand Cru verführt mit seiner intensiven Mineralität, Tiefe und beachtlichen aromatischen Nachhaltigkeit. Ein paar Jahre Lagerung werden seine Komplexität noch steigern.

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