2019 Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino

Der 2019 Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino gilt als eine der legendärsten und begehrtesten Interpretationen des Barolo überhaupt. Er steht für kompromisslose Selektionsarbeit, enorme Tiefe und eine Stilistik, die Kraft, Präzision und außergewöhnliche Langlebigkeit auf eindrucksvolle Weise verbindet. Als ikonischer Riserva-Wein aus dem Piemont besitzt Monfortino nicht nur Kultstatus, sondern auch eine historische Bedeutung als Referenz für klassische Barolo-Größe.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein intensives, tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen, das bereits die Konzentration des Weins erahnen lässt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit dunklen Kirschen, getrockneten Rosen, Teer, Gewürzen, Lakritz und feinen erdigen Noten, unterlegt von einer kühlen mineralischen Spannung. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, seidig und zugleich äußerst präzise, mit dichtem Tannin, lebendiger Säure und einer beeindruckenden Tiefe. Die Frucht bleibt stets elegant und wird von würzigen, balsamischen und mineralischen Nuancen getragen. Der 2019er Monfortino besitzt ein enormes Reifepotenzial und dürfte sich über Jahrzehnte hinweg weiter entfalten.

Essen & Servieren
Dieser Barolo verlangt nach Gerichten mit Struktur und Tiefe, etwa geschmortem Rind, Kalbsbäckchen, Wild, Trüffelgerichten oder gereiftem Hartkäse. Ideal ist eine Serviertemperatur von 16 bis 18 °C. Aufgrund seiner Konzentration und Komplexität empfiehlt sich ein langes Dekantieren, damit sich der Wein vollständig öffnen kann.

Produzent
Giacomo Conterno zählt zu den bedeutendsten Namen der piemontesischen Weinwelt und ist seit Jahrzehnten eng mit der klassischen Barolo-Tradition verbunden. Das Weingut ist vor allem für seine konsequent qualitativ orientierte Arbeitsweise und für Weine von großer Ernsthaftigkeit, Tiefe und Lagerfähigkeit bekannt. Monfortino gilt dabei als das Flaggschiff des Hauses und hat den Ruf eines der größten Barolo der Welt zu sein.

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