2019 Kilikanoon Grenache - Shiraz - Mataro Baudinet

Kilikanoon Baudinet GSM ist nach Bruce Baudinet benannt, einem Partner von Kilikanoon Wines und Besitzer eines Weinbergs, aus dem der Mataro und der Shiraz für die Mischung ausgewählt werden. Dieser mehrfach preisgekrönte Wein wird nach dem Vorbild einer klassischen Mischung aus dem Süden der Rhône hergestellt, wobei die drei Sorten mit enormer Synergie, Ausgewogenheit und Komplexität zusammenkommen. Der Wein ist eine Mischung aus Grenache (50 %), Shiraz (30 %), Mataro (=Mourvedre/Monastrellen 20 %) und reift 14 Monate in französischer Eiche. Im Glas hat Kilikanoon Baudinet eine intensive granatrote Farbe mit einem violetten Schimmer. In der Nase hat Buadinet a GSM komplexe Noten von Brombeeren, Pflaumen und Kräutern mit einem Hauch von gegerbtem Leder und frischem Lavendel. Am Gaumen ist er konzentriert und nahtlos, wobei rote Pflaume, Kirsche und Brombeere zusammenkommen. Ein herzhafter, würziger Rückgrat aus subtilem Rauch und Teer schwebt durch seidige, weiche Tannine zu einem langen, großzügigen und ausdrucksstarken Abgang. Ein Wein, der sich während der Belüftung im Glas weiter entwickelt.

FAKT: Im Tab: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins und eine schöne Präsentation. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie außerdem einen schönen Rabatt.

ÜBER CLARE VALLEY

Die nördliche, hochgelegene Region des Clare Valley hat das bemerkenswerte Kunststück vollbracht, klassischen Riesling und feinen Shiraz und Cabernet Sauvignon zu produzieren, die weich und fruchtig sind und einen fantastischen Säuregehalt aufweisen. Die wunderschönen Täler der Gegend bieten ein abwechslungsreiches Bodenprofil, darunter Kalkstein und Schiefer, und die dürftigen Reben sorgen für würzige, mineralhaltige Weine. Lesen Sie mehr unter dem Link: Region.

ÜBER KILIKANOON WINES

Die kraftvolle Eleganz der Kilikanoon-Weine ist der ultimative Ausdruck des Terroirs des Clare Valley. Eine Symphonie aus vielfältigen und einzigartigen Mikroklimata, meisterhaft komponiert, um für jede Marke einwandfreie Qualität und Stil zu liefern. Eine sorgfältige Standortauswahl und ein vielfältiges Terroir ermöglichen es ihnen, Jahr für Jahr einwandfreie Qualität zu liefern, und dies wird von der internationalen Weinpresse wie WS und Suckling einstimmig bestätigt. Lesen Sie mehr unter der Registerkarte: Weingut

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