
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
259,00 €/Stück
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Dieser großartige, hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon bestehende Wein ist das Ergebnis einer strengen Auswahl in jeder Produktionsphase, sowohl im Weinberg als auch im Weingut, und ist typisch für die Appellation Saint-Estèphe. Strukturiert und tanninhaltig, besitzt er dennoch die ganze Eleganz und Raffinesse eines Grand Cru Classé. Mit der Zeit entwickelt er ein zartes und komplexes Bouquet. Der 2017 Montrose besteht aus 76 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und einem Schuss 1 % Petit Verdot und wurde in 60 % neuen und 40 % einjährigen Eichenfässern gereift, in denen er 18 Monate lang verblieb. Dieser Grand Cru macht 37 % der Gesamtproduktion des Weinguts aus. Die Farbe ist tief granatrot und die Nase braucht etwas Zeit, um sich zu entfalten, bevor sie einen beeindruckend extravaganten Kern aus Schwarzkirschmarmelade, warmem Cassis und gebackenen Pflaumen mit einem Hauch von Johannisbeergelee, dunkler Schokolade, Lakritze, Kardamom und einer sanften Note kandierter Veilchen enthüllt. Der Wein ist mittel- bis vollmundig und hat am Gaumen eine fantastische Intensität mit einem sehr eleganten, bescheidenen Gewicht, mit superreifen, feinkörnigen Tanninen und jeder Menge Frische, um eine atemberaubende Palette wunderschöner schwarzer Früchte zu enthüllen. Dies ist ein unglaublich stilvoller, ausgewogener und raffinierter Montrose!
Der 2020 hat nicht weniger als 99-100/100 Punkte erhalten Antonio Galloni
FAKT: Es ist erwähnenswert, dass wir die (Bordeaux-)Weine direkt und nie über Zwischenhändler kaufen, da wir dann nicht wissen, welche Reisen der Wein gemacht hat und wie er behandelt wurde. Die Weine kommen aus den Kellern des Schlosses direkt in unser klimatisiertes Lager in Dordrecht, wo alle unsere Weine gelagert werden. Wenn Sie sie abholen, erhalten Sie oft auch einen schönen Rabatt.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Château Montrose |
| Jahrgang | 2020 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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