2020 Fontodi Terrazze San Leolino Gran Selezione Chianti Classico

Fontodis brandneue Terrazze San Leolino Gran Selezione ist ein Hingucker. San Leolino wurde vor 200 Jahren lokal als Cru-Lage anerkannt. Die kürzlich renovierten Terrassen liegen auf einer Höhe von 450 Metern in Panzano, aber - anders als Fontodis Vigna del Sorbo, das von Galestro geprägt ist - ist der Boden hier kalkhaltig. Obwohl erst kürzlich in Flaschen abgefüllt, ist er mit seinen erdigen, steinigen, mineralischen Aromen bereits sehr zugänglich. Elegant und doch tief, zeigt der Gaumen Rose, rote Kirsche und vorhandene, aber sehr feinkörnige Tannine, die mit einer würzigen Salzigkeit abklingen. Er könnte sicherlich etwas Flaschenreifung vertragen, obwohl er von den 3 Ikonen (Flaccianello, Vigna del Sorbo) in seinen jungen Jahren am zugänglichsten ist, aber fantastisch reifen kann. Die maximale Produktion beträgt nur 5.000 Flaschen.

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