2020 Gigondas Romane Machotte, Pierre Amadieu, Cru du Rhône, 1,5 l.

Der 2020 Gigondas Romane Machotte von Pierre Amadieu repräsentiert die Essenz eines wahren Cru du Rhône Weins. Mit seiner harmonischen Kombination aus Konzentration, Tiefe und Frische, ist dieser Rotwein ein Beweis für die Handwerkskunst eines der renommiertesten Weinhäuser in Gigondas. Dieser saftige und vollmundige Wein trägt die unverkennbare Signatur von Pierre Amadieu und spiegelt die Eleganz und Charakterstärke der Rhône-Region wider.

Geschmacksprofil
Dieser Gigondas besticht durch seine reichhaltige, tiefrote Farbe. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von Pflaumenmarmelade, einem Hauch von Vanille und saftigen schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen präsentieren sich weiche Tannine, kombiniert mit provenzalischen Kräutern wie Thymian, Lorbeer und Rosmarin, ergänzt durch lakritzige Anklänge. Der Abgang ist würzig und pfeffrig, langanhaltend und elegant. Obwohl er in seiner Jugend beeindruckt, zeigt dieser Wein ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann sich über 4 bis 8 Jahre hinweg wunderbar entwickeln.

Vinifikation
Das Terroir rund um die Dentelles de Montmirail verleiht dem Wein seine typische Mineralität und Frische, da die Weinberge vor zu starker Sonne geschützt sind, was zu einer verlängerten Reifung der Grenache-Trauben führt. Die Trauben werden Anfang Oktober von Hand geerntet, gefolgt von einer 30-tägigen Mazeration, um zusätzliche Aromen, Farbe und Struktur zu entwickeln. Die Reifung erfolgt über 12 Monate hinweg, teils in zwei Jahre alten Fässern, teils in großen Eichenfässern, die dem Wein Komplexität und abgerundete Tannine verleihen.

Essen & Servieren
Der 2020 Gigondas eignet sich hervorragend zu herzhaften Schmorgerichten sowie zu Pilzgerichten und Gerichten mit frischen Kräutern. Optimalerweise sollte der Wein bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C serviert werden. Eine Dekantierung vor dem Genuss wird empfohlen, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen.

Produzent
Das Weinhaus Pierre Amadieu, gegründet 1929, ist ein bedeutendes Weingut in der Region Gigondas und beeindruckt seit drei Generationen mit exzellenter Weinqualität. Der visionäre Jean-Pierre Amadieu spielte eine zentrale Rolle bei der Erlangung der Cru-Appellation für Gigondas im Jahr 1971. Heute führt Pierre, der Enkel des Gründers, das Weingut und strebt danach, elegante Weine mit ausgezeichneter Frische zu produzieren, die die typischen Merkmale der Region bewahren. Neben Gigondas klassisch ist das Weingut auch in anderen Rhône-Distrikten aktiv und bietet eine breite Palette traditioneller Rhône-Weine an.

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