2020 Kongsgaard Kings Farm Red

Der 2020 Kongsgaard Kings Farm Red ist die zugänglichere, aber keineswegs einfache Interpretation des großen Napa-Stils aus dem Hause Kongsgaard. Er vereint die Konzentration und Tiefe der Kultweine des Weinguts mit einer etwas früher ansprechbaren, saftigen Struktur – ideal für Genießer, die den Charakter von Napa Valley entdecken oder vertiefen möchten. Als „Zweitwein“ von Kongsgaard profitiert Kings Farm direkt vom Know-how und den Lagen, die das Weingut zu einer der spannendsten Adressen im Napa Valley gemacht haben.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der 2020 Kings Farm Red in einem tiefen, dichten Rubinrot mit violetten Reflexen, das seine Jugend und Konzentration bereits optisch verrät. In der Nase entfalten sich reife dunkle Früchte wie Cassis, Brombeeren und Schwarzkirschen, unterlegt von feinen Noten nach Zedernholz, Graphit, Tabak und einem Hauch dunkler Schokolade. Dezente Röstaromen und eine kühle, leicht mineralische Würze sorgen für Eleganz und Tiefe. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, aber geschliffen: saftige, dunkle Beerenfrucht wird von einer frischen, lebendigen Säure und feinkörnigen Tanninen getragen. Die Struktur erinnert an einen modernen Bordeaux-Stil aus Napa: dicht, aber nicht schwer, mit sehr guter Balance zwischen Frucht, Holz und Würze. Im Nachhall zeigen sich Anklänge von Espresso, Kakao und getrockneten Kräutern. Der 2020er trinkt sich bereits jetzt sehr angenehm, besitzt aber genug Substanz und Tannin, um sich über die nächsten 8–12 Jahre weiter zu entwickeln und zusätzliche Komplexität zu gewinnen.

Vinifikation
Die Trauben für den Kings Farm Red stammen aus ausgewählten Lagen des Napa Valley, wo warme Tage und kühle Nächte für eine langsame, gleichmäßige Reifung sorgen. Die Weinberge stehen überwiegend auf kargen, steinigen Böden mit hohem Anteil an Vulkangestein und Lehm – ein Terroir, das für Dichte, Struktur und eine charakteristische, leicht mineralische Ader im Wein sorgt. Die Lese erfolgt selektiv von Hand, um nur perfekt gereiftes, gesundes Lesegut zu verarbeiten. Im Keller setzt Kongsgaard auf eine schonende Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung in kleinen Gebinden und anschließendem Ausbau in Eichenfässern, von denen nur ein Teil neu ist. So erhält der Wein seine feine Holzsignatur, ohne die Frucht zu überdecken, und kann in Ruhe seine Textur und Komplexität entwickeln.

Essen & Servieren
Der 2020 Kongsgaard Kings Farm Red ist ein hervorragender Speisenbegleiter zu kräftigen Gerichten. Besonders gut passt er zu gegrilltem oder kurzgebratenem Rindfleisch (Steak, Roastbeef), Lammkoteletts, geschmortem Kalb, Wildgerichten sowie zu reichhaltigen Pastagerichten mit Ragù oder gereiftem Hartkäse. Auch Trüffelgerichte oder Pilzrisotto harmonieren sehr gut mit seiner dunklen Frucht und würzigen Struktur. Ideal serviert wird er bei 16–18 °C in großen Bordeaux-Gläsern. Eine Karaffierung von 30–60 Minuten empfiehlt sich, insbesondere in den ersten Jahren, um die Aromen voll zu entfalten und die Tannine zu öffnen.

Produzent
Kongsgaard gehört zu den charakterstarken Boutique-Weingütern im Napa Valley und genießt bei Kennern einen exzellenten Ruf für seine konzentrierten, aber stets balancierten Weine. Gegründet von John Kongsgaard, der seit Jahrzehnten zu den prägenden Persönlichkeiten des Napa-Weinbaus zählt, steht das Weingut für handwerkliche Präzision, niedrige Erträge und eine kompromisslose Qualitätsphilosophie. Die Weine – insbesondere die Top-Cuvées – gehören regelmäßig zu den höchstbewerteten Gewächsen der Region. Mit der Linie „Kings Farm“ bietet Kongsgaard einen Zugang zu diesem hohen Qualitätsniveau in etwas früher zugänglicher Form, ohne den eigenständigen, charaktervollen Napa-Stil des Hauses zu verwässern.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.