
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
64,95 €/Stück
81,95 €/Stück
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Neu in diesem Jahr ist Rocas de Seña, der Zweitwein von Seña. Rocas bezieht sich auf die Böden aus Vulkangestein, auf denen der Wein wächst. Rocas de Seña wurde mit Blick auf Fruchtigkeit und Zugänglichkeit kreiert. Die Cuvée ist daher komplett anders, es wurden zwei Rhône-Trauben hinzugefügt. 38% Malbec werden ergänzt durch 25% Syrah und kleinere Teile Cabernet Sauvignon, Grenache und Petit Verdot. Fruchtig. Elegante Himbeer-, Kirsch- und Pflaumenfrucht. Blumig. Rauch, Fleisch, Paprikapulver und Wacholder. Die 25% Syrah kommen deutlich zum Vorschein. Weiche Struktur. Der Jahrgang 2020 wird auch Ende 2022 erhältlich sein und ist der erste Jahrgang dieses (neuen) Weines von Seña
FAKT: Die weltberühmten Winzer Eduardo Chadwick und Robert Mondavi gründeten 2004 gemeinsam „The Berlin Tasting“. In dieser Ausgabe des „Jugement de Paris“ von 1976 werden weltweit chilenische Spitzenweine verkostet, neben als unschlagbar geltenden Klassikern wie Château Lafite-Rotschild, Château Margaux, Stag’s Leap und Sassicaia. Bei Verkostungen in Budapest und Hongkong belegten die chilenischen Weine nicht weniger als 4 Plätze unter den Top 5! Der chilenische Kultwein Seña landete in Budapest auf Platz 1 und wurde mit dem Jahrgang 2007 bei der Verkostung in Hongkong nach Château Margaux Zweiter!
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Sena |
| Jahrgang | 2020 |
| Land | Chile |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Grenache, Malbec, Petit Verdot, Syrah/Shiraz |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Italien, Kampanien
97/100
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4/5
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99,00 €
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96/100
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89,10 €
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Italien, Piemont
98/100
Gesamtbewertung
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81,00 €
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