
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
51,95 €/Stück
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Der Weinberg liegt auf einer Höhe von 400 bis 600 Metern, auf schmalen und schwindelerregenden Terrassen mit starken Südhängen, sauer, von rauer Textur. Aus Granit (Granodioriten) entwickelt. Der Telmo Rodriguez Ladeiras Do XIL Falcoeira A Capilla Single Vineyard ist komplex, frisch, ausgewogen und intensiv. Er spiegelt das Terroir, Mineralien, rote Früchte, Kirschen, Eukalyptus, süße Gewürze und weißen Pfeffer in reiner Form wider. Und das alles mit einer lebendigen, angenehmen Säure. Zusammenfassend ein Wein mit Ausgewogenheit und Eleganz. Es wurden rund 2.600 Flaschen produziert.
Weingut Telmo Rodriguez
Was die Weine von Telmo Rodrigues einzigartig macht, ist, dass er einheimische Rebsorten auswählt, die auch auf einheimische Weise beschnitten werden. Das bedeutet, dass in seinen Weinbergen die Reben nicht an langen Drähten entlanggeführt werden, sondern als eigenständige Sträucher. Telmo wählt auch einen größeren Abstand zwischen den Sträuchern. Diese Methode hat den Vorteil, dass ein Strauch mehr Möglichkeiten hat, knappe Feuchtigkeit/Nahrung zu finden, aber es gibt auch mehr Schatten und dies führt auch zu gesünderen Sträuchern und passt zu Telmo Rodriguez' biologischem Ansatz.
FAKT: Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt . Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht, fast neben der A16, mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Telmo Rodriguez |
| Jahrgang | 2020 |
| Land | Spanien |
| Region | Valdeorras |
| Rebsorte | Mencia |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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