2021 Château de la Gardine Brunel de la Gardine Gigondas Rouge

Die Weinbautradition der Familie Brunel reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Gaston Brunel, ein berühmter Kaufmann, kaufte 1945 das Château de la Gardine in Châteauneuf du Pape. Das Gut wird heute von seinen beiden Söhnen Patrick und Maxime mit Hilfe ihrer Frauen Eve und Maryse und ihrer Kinder Marie-Odile und Philippe geführt. Das Gut erstreckt sich über 52 Hektar Weinberge (48 Hektar rote und 4 Hektar weiße) und 20 Hektar Wald, die alle das Anwesen umgeben. Das Anwesen ist für die Qualität seiner Weine und die einzigartige Gardine-Flasche bekannt. Heute werden etwa 70 % der Produktion in etwa 30 Länder exportiert. Seit Jahren sind sie international bekannt für ihren terroirartigen Châteauneuf-du-Pape. Sie verkaufen die Rhône- und Hermitage-Weine unter Brunel de la Gardine

Der Château de la Gardine Gigondas Rouge ist eine Mischung aus Grenache und Syrah. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und zerkleinert. Die Gärung erfolgt in Eichenfässern, in denen der Wein weitere 8 bis 10 Monate reift. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Wein, der vor roten Früchten und samtigen Tanninen strotzt. Im Glas hat der Brunel de la Gardine Gigondas eine schöne rubinrote Farbe mit violettem Schimmer. In der Nase dunkle und rote Früchte wie Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Erdbeeren. Die Fruchtaromen strömen aus dem Glas. Am Gaumen ist dies ein vollmundiger Wein mit Aromen von schwarzen und roten Früchten und samtigen Tanninen. Wir trinken diesen Wein gerne bei einer Temperatur zwischen 14-16℃. Perfekt zu gebratenem Fleisch, zum Beispiel Lammkarree mit Thymian aus dem Ofen. Auch köstlich zu einem würzigen Eintopf.

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