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2021 Georges & Christine Vernay Cote Rotie Blonde du Seigneur

Georges Vernay

Der 2021er Côte-Rôtie „Blonde du Seigneur“ von Georges Vernay stammt aus einer der renommiertesten Appellationen der nördlichen Rhône. Die Syrah au...
Jahrgang
2021
Rebsorte
Syrah/Shiraz
Alk.
13,00 %
Inhalt
750 ml

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Beschreibung

Der 2021er Côte-Rôtie „Blonde du Seigneur“ von Georges Vernay stammt aus einer der renommiertesten Appellationen der nördlichen Rhône. Die Syrah aus Côte-Rôtie verbindet die würzige, dunkelfruchtige Art der Rebsorte mit der für die Region typischen Eleganz.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein voraussichtlich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase sind für Syrah aus der nördlichen Rhône Aromen dunkler Beeren, Pfeffer und mediterraner Kräuter charakteristisch; am Gaumen darf man eine konzentrierte Frucht, würzige Noten und eine strukturgebende Tanninprägung erwarten. Der Jahrgang 2021 kann jung bereits Freude bereiten, dürfte mit etwas Flaschenreife jedoch zusätzliche Harmonie entwickeln. Côte-Rôtie-Weine besitzen grundsätzlich gutes Reifepotenzial; die genaue Entwicklung hängt von Lagerung und Flaschenzustand ab.

Essen & Servieren
Passt zu Lamm, Rind und Wild ebenso wie zu geschmortem Gemüse oder Pilzgerichten. Bei etwa 16–18 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Dekanter kann dem Wein helfen, sich zu öffnen; bei längerer Flaschenreife empfiehlt sich behutsames Dekantieren, um mögliche Ablagerungen zurückzuhalten.

Produzent
Georges Vernay zählt zu den prägenden Namen der nördlichen Rhône. Das Familienweingut ist besonders für seinen Beitrag zur Wiederbelebung des Condrieu und der Rebsorte Viognier bekannt und hat sich auch mit seinen Weinen aus Côte-Rôtie einen hervorragenden Ruf erworben.

Produktinformation
Kategorie Rotwein
Hersteller Georges Vernay
Jahrgang 2021
Land Frankreich
Region Rhône
Rebsorte Syrah/Shiraz
Alkoholgehalt 13,00 %
Inhalt 750 ml
Passt zu
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