Marramiero Montepulciano Abruzzo Inferi Riserva 2021

Marramiero Montepulciano d’Abruzzo Inferi Riserva 2021 ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus einer selektierten Reblage, die für bemerkenswerte Struktur und Fülle steht. In limitierter Menge abgefüllt, zeigt dieser Montepulciano, wie viel Tiefe und Charakter die Abruzzen in einem kraftvollen, zugleich präzisen Stil hervorbringen können. Der Name „Inferi“ verweist dabei auf einen besonderen, konzentrierten Wein mit klarer Handschrift.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot bis Granatrot mit dichter Farbkraft. Das Bukett wirkt vielschichtig und einladend: dunkle Kirschen, reife Pflaumen und Waldbeeren treffen auf würzige Noten, dezente Röstaromen und einen Hauch von Lakritz oder Kakao. Am Gaumen zeigt sich der Inferi Riserva vollmundig, kraftvoll und gut strukturiert, mit reifen Tanninen und einer saftigen, dunkelfruchtigen Mitte. Die Balance zwischen Frucht, Würze und Tiefe verleiht ihm Länge und Eleganz; je nach Ausbau dürfte er auch von weiterer Reife profitieren und sich über die nächsten Jahre noch harmonischer entfalten.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus einer sorgfältig ausgewählten Lage in den Abruzzen, wo Montepulciano von den klimatischen Gegensätzen zwischen Meer und Gebirge profitiert. Diese Bedingungen fördern eine langsame Reife, gute Frische und konzentrierte Aromen, während die limitierte Erntemenge auf eine strenge Selektion im Weinberg hindeutet. Die Riserva-Ausprägung spricht zudem für eine ausgedehnte Vinifikation und Reifephase, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht.

Essen & Servieren
Ideal zu kräftigen Fleischgerichten wie Lammbraten, geschmortem Rind, Wild oder Osso buco sowie zu reifem Hartkäse. Auch zu Pasta mit Ragù oder herzhaften Gerichten der mediterranen Küche passt er hervorragend. Am besten bei 16–18 °C servieren; eine Stunde Dekantieren kann die Aromen öffnen und die Tannine geschmeidiger wirken lassen.

Produzent
Marramiero gehört zu den renommierten Erzeugern der Abruzzen und ist für charakterstarke, sorgfältig ausgebaute Weine aus Montepulciano d’Abruzzo bekannt. Das Weingut steht in der Region für Qualität, Präzision und einen Stil, der die Herkunft klar erkennen lässt. Mit Weinen wie dem Inferi Riserva unterstreicht Marramiero den Anspruch, zu den verlässlichen Namen für hochwertige Abruzzen-Weine zu zählen.

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