2021 Jean-René Germanier Humagne Réserve

Dieser Humagne Rouge stammt von einer 40 Jahre alten Parzelle in Chamoson. Er reift 12 Monate in französischen Eichenfässern mit 400 Litern Fassungsvermögen. Der Humagne Rouge ist vielleicht die verwirrendste Traube, da er (zu) oft mit dem Schweizer Cornalin verwechselt wird, was aber nicht der Fall ist. Lesen Sie unter dem Link Humagne Rouge mehr über die besondere Geschichte rund um diese durch und durch Schweizer Traube aus dem Wallis. Die Farbe ist intensiv rot mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet ist komplex mit Noten von Brombeere, Holunder und Pfeffer. Der Geschmack ist weich und fruchtig, unterstützt von runden und seidigen Tanninen und einer schönen Säure. Diese einheimische Rebsorte drückt ihren typischen Charakter aus und verbindet Ländlichkeit und Eleganz. Perfekter Begleiter zu geschmortem Fleisch, Herbstrezepten und Käse mit Charakter.

Eigenschaften
 Rebsorte: HumagneRouge
 Unten: Gletschermoräne
 Produktionsgebiet: Chamoson, Saillon
 Weinbereitung: 12 Monate in 400 Liter Fässern gereift
 Speisen- und Weinkombinationen: rotes Fleisch, Käse mit Charakter, kleines Federwild
 Alterungspotenzial: 10 bis 15 Jahre
Auszeichnung(en)
 92 Punkte Parker (2020) – „…….ein durch und durch alpiner Wein mit Ecken und Kanten und einem Hauch von Pinot“

GUTE FAKTEN: Im Tab: Anhang finden Sie eine Präsentation über diese Top-Domain aus dem Schweizer Wallis. Wir senden sie Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie auch einen schönen Rabatt. Wir liegen fast neben der Nationalstraße mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für die Adresse

ÜBER JEAN-RENÉ GERMANIER

Domaine Jean-René Germanier ist eines der ältesten Schweizer Weingüter und wurde 1896 gegründet. Germanier erntete seinen ersten Jahrgang 1896 in Balavaud und widmete sein Leben seinen Weinbergen. Später übernahmen seine drei Söhne Francis, Paul und Charles die Leitung. Das Weingut wird heute in der dritten Generation von Jean-René Germanier und seinem Cousin Gilles Besse geführt. Gilles Besse war 24, als sein nur sieben Jahre älterer Onkel ihn bat, in das Weingut der Familie einzusteigen. Er nahm die Herausforderung an und begann ein Önologiestudium an der Schweizer Schule von Changins. 1993 vinifizierte er seine ersten Weine auf dem im Herzen des Wallis gelegenen Gut. Gemeinsam engagierten sich Gilles und Jean-René seit fast zwanzig Jahren für nachhaltige Landwirtschaft und spielten schließlich eine Vorreiterrolle in einer Qualitätsweinrevolution in der Schweiz. Das Wallis, das Schweizer Tal der Rhône, bietet ein außergewöhnliches alpines Terroir und sie tun alles, um sicherzustellen, dass ihre Weine ein würdiges Spiegelbild davon sind. Bei Germanier werden erstklassige Terroir-Weine unter der Anleitung talentierter Önologen hergestellt. Richard Riand und seine Frau Delphine praktizieren traditionelle Weinbereitung und Fassweinbereitung mit außergewöhnlicher Genauigkeit und Leidenschaft. Zahlreiche internationale Auszeichnungen haben dieses Engagement für Spitzenleistungen gewürdigt, darunter mehr als 30 Weine mit über 90 Punkten in Robert Parkers Wine Advocate

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