2021 The Language of Yes Syrah Rancho Real Vineyard
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The Language of Yes Syrah aus dem Rancho Réal Vineyard 2021 ist eine Mischung aus 86 % Syrah und 14 % Viognier, die in französischen Barriques gereift ist. Er strotzt vor Aromen von schwarzen Johannisbeeren, gemahlenem Pfeffer, Thymian, Bitterschokolade und Veilchen und öffnet sich mit der Zeit im Glas für weitere Nuancen. Der mittelkräftige Geschmack ist weich und kreidig mit köstlicher Säure. The Language of Yes Syrah ist sehr vielschichtig mit knackigen Früchten und hat einen langen Abgang voller würziger und herzhafter Noten. Die fantastische Frische macht diesen Wein äußerst trinkbar. Was die Rebsorte betrifft, ein Rhone, aber aus dem Santa Maria Valley, dem südkalifornischen Äquivalent der burgundischen Côte d'Or.
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Über Santa Maria Valley
Südlich der Stadt Santa Barbara liegt das Santa Maria Valley, das südkalifornische Äquivalent zur burgundischen Côte d'Or. Erwarten Sie hier keine sonnigen Strände und Palmen wie in Santa Barbara. Starke Meeresbrisen, die durch eine einzigartige Querlandschaft (von Ost nach West) angeheizt werden, Flüsse, die in den Pazifischen Ozean münden, und tiefliegender Nebel, der bis zum Mittag anhält, sorgen hier für eher kühle Temperaturen. Die kühleren Temperaturen sind perfekt für den Anbau von Sorten aus kaltem Klima, die wiederum ihren vollen Fruchtcharakter und ihre Frische behalten.
Im Vergleich zum archetypischen kalifornischen Pinot Noir-Land Sonoma gibt die längere Wachstumsperiode der Region den Früchten Zeit, eine größere Reife und feinere Aromen zu entwickeln, die durch die leichte Reifung in Eichenfässern noch verstärkt werden. Pinot Noir, Grenache und Syrah sind die zentralen Sorten für Rotweine, die in einem sehr kalifornischen Stil hergestellt werden, ähnlich wie Rotweine aus dem Burgund oder der nördlichen Rhône. Chardonnay führt derweil die Weißwein-Charts an. Die intensive und tiefe Fruchtigkeit bestimmt den Charakter der Region.
Kategorie | Rotwein |
Hersteller | The Language of Yes |
Rebsorte | Syrah |
Jahrgang | 2021 |
Land | USA |
Region | Central Coast |
Alkoholgehalt | 14.00% |
Inhalt | 75 cl. |
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