
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
17,95 €/Stück
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1978 wurden Roman und Adelheid Pfaffl in jungen Jahren Eigentümer des Weinguts Pfaffl in Stetten, einem Dorf nördlich von Wien in der Region Weinviertel – Niederösterreich. Vor 1978 dominierte der Pfaffl-Hof den Anbau von Getreide, Kartoffeln und die Haltung von Kühen und Schweinen. In kurzer Zeit hat sich viel verändert und Pfaffl ist heute einer der höchsten Gipfel Österreichs. Pfaffl wurde von der Frankfurt International Trophy zum besten österreichischen Produzenten 2022 gekürt. Anfang dieses Jahres erhielten sie die gleiche Auszeichnung von Mundus Vini. Bei Parker (The Wine Advocate) gehören sie mit ihrem gesamten Sortiment zu den Produzenten mit der höchsten Punktzahl.
Der Riesling Sonne von Pfaffl ist ein mineralischer, fruchtiger und vor allem sehr reiner Riesling. Dieser schöne, elegante Riesling stammt aus dem Weinberg „Sonnleiten“, der aus steinigen Felsterrassen besteht. Die Reben sind älter als 30 Jahre und haben einen geringen Ertrag. Im Riesling Sonne riechen und schmecken wir Aromen von Aprikose und Mandarine. Der Wein ist mineralisch (nasser Kiesel, Limette), fruchtig und sehr rein mit einer guten Frische. 92 Punkte – Falstaff (2019) + 91 Punkte – Wine Enthusiast (2019)
FAKT: Unter dem Reiter Anhang finden Sie das offizielle Factsheet zum Wein. Dieses senden wir Ihnen automatisch bei Ihrer Weinbestellung zu.
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Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Frankreich, Burgund
96/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
28,09 €
44,50 €

Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Italien, Piemont
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
33,96 €
43,80 €

Head-Sommelier, Restaurant Udtryk
Frankreich, Burgund
97/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
117,15 €
125,00 €

Sommelier
Frankreich, Champagner
98/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
54,00 €
64,00 €

Beratender Sommelier und ehemaliger Miteigentümer von Alimentum
Frankreich, Elsass
99/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
71,89 €
111,00 €
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