2022 Domaine Evenstad Chambolle-Musigny

Der 2022 Domaine Evenstad Chambolle-Musigny verkörpert die Eleganz und Feinheit der weltberühmten Burgunder. Bekannt für seine außergewöhnliche Finesse und subtile Komplexität, bietet dieser Rotwein ein wahres Fest der Sinne. Als Ausdruck der reichen Tradition und des unverwechselbaren Terroirs der Region verbindet er Handwerk mit natürlicher Schönheit.

Geschmacksprofil
Der Domaine Evenstad Chambolle-Musigny präsentiert sich in einem zarten Rubinrot, das das Glas mit leuchtenden Schattierungen füllt. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von roten Früchten, begleitet von feinen floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen. Auf dem Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und seidig, mit geschmeidigen Tanninen, die eine bemerkenswerte Balance erzeugen. Reife Kirschen, Johannisbeeren und eine subtile Mineralität führen zu einem nachhaltigen, eleganten Finish, das Sanftheit und Komplexität geschickt vereint. Mit seinem bemerkenswerten Alterungspotential verspricht er, über die nächsten Jahre hinweg weitere Nuancen zu entfalten und seine Struktur noch zu verfeinern.

Vinifikation
Das Terroir von Chambolle-Musigny zeichnet sich durch seine kalkhaltigen Böden aus, die den Reben eine hervorragende Drainage und eine einzigartige mineralische Note verleihen. Die Trauben werden traditionell von Hand geerntet, um die höchste Qualität und den Erhalt der Frucht zu gewährleisten. Der Vinifikationsprozess verbindet traditionelle Techniken mit moderner Präzision, um das volle Potenzial der Trauben auszuschöpfen. Der Wein reift anschließend in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.

Essen & Servieren
Dieser elegante Rødvin harmoniert wunderbar mit feinen Wildgerichten, gebratenem Geflügel oder einer Auswahl an gereiften Käsesorten. Servieren Sie ihn idealerweise bei einer Temperatur von 16-18°C, um die Aromen voll zu entfalten. Eine kurze Dekantierung von 30 Minuten wird empfohlen, um seine Vielschichtigkeit vollständig zu genießen.

Produzent
Das Weingut Evenstad, das seinen Ursprung und Namen von einer traditionsreichen Winzerfamilie hat, hat sich im Herzen von Chambolle-Musigny als herausragender Produzent hervorgetan. Mit viel Leidenschaft und Hingabe hat die Familie über Generationen hinweg die Kunst des Burgunderweinbaus gemeistert. Die Weine aus ihrem Haus sind bekannt für ihre unverwechselbare Eleganz und ihr feines Gleichgewicht, was nicht nur Respekt in der Region, sondern auch internationale Anerkennung eingebracht hat.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.