
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
72,95 €/Stück
89,95 €/Stück
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Eben Sadie gilt als einer der Pioniere des südafrikanischen Weinbaus. Seine Erkenntnisse haben dazu geführt, dass die Region Swartland in einem ganz anderen Licht wahrgenommen wurde. Eben war es, der hier die älteren Weinberge entdeckte und seine berühmten Columella- und Palladius-Weine anbaute.
Wie alle Weine der Sadie Family ist auch dieser Treinspoor ein sehr seltener, großartiger Wein mit einem beeindruckenden Lagerpotenzial. Auch dieser Train Track wird wie sein großer Bruder aus Tinta Barocca hergestellt. Im Glas hat der Wein eine leuchtend rubinrote Farbe mit einem Duft, der sich langsam entfaltet. Er hat ein faszinierendes Bouquet mit Himbeeren, Cranberryblättern, Tabak und feuchten, nassen, lehmartigen Aromen und viel Würze wie Nelken, Muskatnuss und etwas Pfeffer. Gefolgt von einem guten würzigen Geschmack mit einer feinen Säure und raffiniertem Tannin. Der Wein hat feste Tannine, die mit Barolos und Barberescos aus dem Piemont verglichen werden können. Dies ist ein großartiger südafrikanischer Wein.
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| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Sadie Family |
| Jahrgang | 2022 |
| Land | Südafrika |
| Region | Swartland |
| Rebsorte | Tinta Barroca |
| Alkoholgehalt | 13,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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