
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
17,05 €/Stück
17,95 €/Stück
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Der 2023 Cantina Giba G Rosso bringt die charaktervolle Rotweinstilistik Sardiniens ins Glas. Der Wein stammt aus der Region Sardinien, deren Weinbaugeschichte eng mit mediterranem Klima, autochthonen Rebsorten und der traditionellen Küche der Insel verbunden ist.
Geschmacksprofil
Zu konkreten Farb-, Aroma- und Geschmacksnoten des Jahrgangs 2023 liegen keine ausreichenden Angaben vor. Für eine verlässliche Einschätzung von Reifepotenzial und Trinkfenster empfehlen wir, die Angaben des Etiketts oder des anbietenden Händlers zu berücksichtigen.
Essen & Servieren
Als sardischer Rotwein eignet sich der G Rosso besonders zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Pizza sowie gereiftem Hartkäse. Die empfohlene Serviertemperatur und eine mögliche Dekantierempfehlung hängen vom konkreten Ausbau des Weins ab; in der Regel werden junge Rotweine leicht temperiert und ohne langes Dekantieren serviert.
Produzent
Cantina Giba ist auf Sardinien beheimatet und steht für Weine mit regionalem Inselcharakter. Detaillierte Informationen zur Geschichte des Weinguts, zur verwendeten Rebsorte und zu besonderen Auszeichnungen dieses Weins liegen in den bereitgestellten Produktdaten nicht vor.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Cantina Giba |
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Sardinien |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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