
Sommelier & Kellner / Restaurant Formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemont
98/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
64,12 €
81,00 €
51,95 €/Stück
Kaufen Sie bei Bottle Hero ein und...
Der 2023 Château Malartic-Lagravière Rouge stammt aus einem der renommiertesten Weingüter der Graves in Bordeaux und verbindet klassische Eleganz mit moderner Präzision. Als Rotwein aus einem historischen Terroir steht er für Finesse, Tiefe und die typisch fein strukturierte Handschrift der Appellation.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein mit dunkler, konzentrierter Farbe und einem klaren, lebendigen Rand. Das Bouquet wirkt vielschichtig und edel, mit Noten von schwarzen Früchten, reifer Pflaume, Cassis und einem feinen Hauch von Gewürzen, Zedernholz und dezenten Röstaromen.
Am Gaumen präsentiert sich der 2023er harmonisch und präzise, mit saftiger Frucht, gut eingebundenen Tanninen und einer frischen, mineralischen Linie, die dem Wein Spannung verleiht. Der Abgang ist lang und elegant; das Lagerpotenzial ist sehr gut und dürfte sich über die kommenden Jahre noch deutlich weiterentwickeln.
Vinifikation
Château Malartic-Lagravière liegt auf den kies- und kalkhaltigen Böden der Graves, deren exzellente Drainage und Wärme speichernde Eigenschaften ideale Bedingungen für hochwertige Bordeaux-Rotweine schaffen. Die Lese erfolgt in der Regel selektiv und sorgfältig, um nur perfekt reife Trauben zu verarbeiten, bevor die Vinifikation mit dem Ziel maximaler Präzision und Terroir-Ausdruck erfolgt.
Essen & Servieren
Der Wein passt hervorragend zu Rind, Lamm, geschmortem Wild, Entenbrust oder feinen Gerichten mit Pilzen und Trüffel. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16 bis 18 °C; je nach Reife und Stil kann eine Karaffierung von 1 bis 2 Stunden sinnvoll sein, um die Aromen optimal zu öffnen.
Produzent
Château Malartic-Lagravière zählt zu den angesehenen Gütern der Appellation Pessac-Léognan und blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 18. Jahrhundert reicht. Das Weingut ist sowohl für seine Rot- als auch Weißweine bekannt und hat sich durch konstante Qualität, klare Stilistik und internationale Anerkennung einen festen Platz in der Bordeaux-Spitze erarbeitet.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Château Malartic-Lagraviere |
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.
Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.
Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Sommelier & Kellner / Restaurant Formel B
Italien, Piemont
98/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
64,12 €
81,00 €

Sommelier im Restaurant Frederikshøj
Frankreich, Rhône
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
27,17 €
39,00 €

Mitinhaber & Restaurantleiter Restaurant Domestic
Deutschland, Rheinhessen
95/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
32,00 €

Sommelier im Dragsholm Slot
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
66,00 €
76,00 €

Sommelier im Noa Chef's Hall
Italien, Toskana
96/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
47,00 €
57,00 €

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankreich, Burgund
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
67,00 €
Bewertung lesen