2023 Lorch Schlossberg Riesling Eva Fricke Rheingau 0,75l

Der 2023 Lorch Schlossberg Riesling von Eva Fricke stammt aus einer der eindrucksvollsten Steillagen des Rheingaus. Als ausdrucksstarker Einzellagenwein verbindet er die kühle Präzision des Lorcher Schlossbergs mit großer mineralischer Tiefe und zählt zu den besonders charaktervollen trockenen Rieslingen der Region. Die traditionsreiche Steillage am Übergang zum Mittelrhein steht für Weine von außergewöhnlicher Finesse, Spannung und Langlebigkeit.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Riesling klar und strahlend. In der Nase entfaltet sich ein präzises, vielschichtiges Aromenspiel von Limette, Zitronenschale, weißem Pfirsich und grünem Apfel, ergänzt durch weiße Blüten, feine Kräuternoten und eine rauchige Schiefermineralität. Mit etwas Luft treten Grapefruit, Feuerstein und salzige Nuancen deutlicher hervor. Am Gaumen wirkt der Wein straff, fokussiert und ausgesprochen präzise. Die lebendige Säure, die feine Textur und die markante Mineralität sorgen für große Spannung und Tiefe. Der Nachhall ist lang, kühl und salzig, mit bemerkenswerter Eleganz. Der 2023er besitzt bereits heute eine beeindruckende Klarheit, wird sich jedoch über viele Jahre weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.

Vinifikation
Die Trauben wachsen in den steilen Terrassen des Lorcher Schlossbergs auf kargen Böden, die von Schiefer, Quarzit und Taunusgestein geprägt sind. Das kühle Mikroklima der oberen Mittelrheinregion unterstützt eine langsame, aromatische Reife und bewahrt die Frische der Trauben. Sie werden ausschließlich von Hand gelesen und streng selektiert. Die anschließende spontane Gärung mit natürlichen Hefen sowie der Ausbau auf der Feinhefe in traditionellen Holzfässern und Edelstahltanks bewahren den Charakter der Einzellage und verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität, Textur und Tiefe.

Essen & Servieren
Ein idealer Begleiter zu Austern, Jakobsmuscheln, edlen Fischgerichten und Krustentieren. Ebenso harmoniert er mit Geflügel, asiatisch inspirierten Speisen, Ziegenkäse und feinen Gemüsegerichten. Am besten bei etwa 9–11 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Glas oder in einer schmalen Karaffe kann die mineralischen und würzigen Nuancen zusätzlich hervorheben; bei jungen Flaschen empfiehlt sich etwa 30 Minuten Luft.

Produzent
Eva Fricke gehört zu den renommierten Riesling-Erzeugerinnen Deutschlands und steht für naturnahen Weinbau sowie eine kompromisslose, terroirbezogene Stilistik. Ihr Weingut im Rheingau hat sich insbesondere mit präzisen, eleganten und charakterstarken Weinen aus anspruchsvollen Steillagen einen hervorragenden Ruf erworben. Der Lorch Schlossberg Riesling zeigt exemplarisch ihre Handschrift: klar, mineralisch, fein ausbalanciert und mit großem Entwicklungspotenzial.

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