2024 Charles Dupuy Sancerre

Der 2024 Charles Dupuy Sancerre ist ein frischer, präziser Weißwein aus dem Herzen der Loire und zeigt die Rebsorte Sauvignon Blanc in ihrer puristischsten Form. Dieser Jahrgang verbindet kristallklare Mineralität mit lebendiger Frucht und bietet genau jene Finesse, für die Sancerre weltweit geschätzt wird. Charles Dupuy setzt dabei auf klassisches Handwerk und ein Terroir, das seit Jahrzehnten zu den besten Adressen für elegante Loire-Weißweine zählt.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der 2024er in einem blassen, glänzenden Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen – ein typisches Zeichen seiner Jugend und Frische. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Zitrone, begleitet von saftiger grüner Apfel- und Birnenfrucht, feinen Noten von Stachelbeere sowie einem Hauch weißer Blüten. Eine klare, kreidige Mineralität und dezente Anklänge von nasser Feuerstein runden das Bukett elegant ab. Am Gaumen wirkt der Wein straff, geradlinig und präzise, mit vibrierender Säure und einer eindrucksvollen Frische. Zitrusfrüchte, Limettenschale, grüne Kräuter und eine kühle, steinige Mineralität ziehen sich bis in den langen, salzig-mineralischen Nachhall. Der 2024 Charles Dupuy Sancerre ist in seiner Jugend besonders zugänglich und trinkfreudig, besitzt aber genug Struktur und Säure, um sich über die nächsten 3–5 Jahre harmonisch weiterzuentwickeln.

Vinifikation
Die Trauben für den 2024 Charles Dupuy Sancerre stammen aus den kalk- und kimmeridgienreichen Hügeln rund um das Städtchen Sancerre, einem der renommiertesten Terroirs der Loire. Die Böden aus Kalk, Ton und Feuerstein (Silex) verleihen dem Wein seine typische, kühle Mineralität und aromatische Präzision. Die Lese erfolgt in der Regel selektiv und möglichst schonend, oft von Hand, um nur gesundes, perfekt gereiftes Lesegut zu verwenden. Im Keller wird temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren, um die Frische und Sortentypizität der Sauvignon-Blanc-Trauben zu bewahren; der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahl mit langem Feinhefekontakt, was dem Wein zusätzliche Textur und Finesse verleiht, ohne seine klare, fruchtbetonte Stilistik zu überdecken.

Essen & Servieren
Dieser Sancerre ist ein Klassiker zu Meeresfrüchten und Fisch: Perfekt zu Austern, Jakobsmuscheln, Muscheln in Weißweinsud, gegrilltem Fisch oder Sushi und Sashimi. Ebenso harmoniert er hervorragend mit Ziegenkäse – insbesondere Crottin de Chavignol aus derselben Region – sowie leichten Vorspeisen, Gemüsegerichten, Spargel, frischen Salaten und Gerichten der leichten mediterranen Küche. Ideal serviert wird der 2024 Charles Dupuy Sancerre bei 8–10 °C. Eine Dekantierung ist in der Regel nicht erforderlich, doch ein paar Minuten im Glas lassen die aromatische Vielfalt und die Mineralität noch klarer hervortreten.

Produzent
Charles Dupuy steht für eine klassisch orientierte Interpretation von Sancerre, bei der Terroir und Sortentypizität klar im Vordergrund stehen. Der Betrieb ist fest in der Weinlandschaft der Loire verankert und pflegt eine Stilistik, die die Stärken der Region – Frische, Mineralität und Eleganz – konsequent herausarbeitet. Mit sorgfältiger Arbeit im Weinberg, moderner Kellertechnik im Dienste der Tradition und einem klaren Fokus auf Qualität gelingt es Charles Dupuy, Sancerre-Weine zu erzeugen, die sowohl Kenner als auch Entdecker der Region ansprechen und einen authentischen Eindruck vom Potenzial dieses berühmten Loire-Anbaugebiets vermitteln.

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