2024 Gigondas Romane Machotte Rosé, Pierre Amadieu, Cru du Rhône

Der 2024 Gigondas Romane Machotte Rosé von Pierre Amadieu ist ein seltener Schatz unter den Roséweinen der Rhône und eine luxuriöse Variante seines Genres. Perfekt als Apéritif und ebenso beeindruckend zu Hauptgerichten, bietet dieser Rosé eine bemerkenswerte Tiefe und Struktur. Besonders in der Region Gigondas, wo Roséweine eine Seltenheit darstellen, hebt er sich durch seine einzigartige Vielfalt und Qualität hervor.

Geschmacksprofil
Dieser Rosé hat eine tiefrosa Färbung, die das Auge sofort einfängt. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und einem Hauch Pfirsich. Der Gaumen wird mit einem vollmundigen und würzigen Geschmack verwöhnt, akzentuiert durch frische florale Noten. Die lange, anhaltende Nachgeschmack sorgt für ein anhaltendes Erlebnis. Der Wein hat ein bemerkenswertes Alterungspotenzial, das ihm erlaubt, über mehrere Jahre hinweg zu reifen und gleichzeitig seine lebendige Frische und Komplexität zu bewahren.

Vinifikation
Der Weinberg in Gigondas zeichnet sich durch seine reiche mineralische Beschaffenheit und das von der Herbstsonne getragene milde Klima aus. Die Trauben werden von Hand gelesen, um die Qualität und Frische zu maximieren. Die Grenache und Mourvèdre Trauben werden gepresst und mit Syrah und Cinsault vermählt, die vorher eingeweicht wurden. Der Most fermentiert bei kontrollierten 16 Grad, gefolgt von einer Lagerung über vier Monate in ein bis zwei Jahre alten Fässern mit regelmäßiger Batonnage, um die Aromen und Textur zu entwickeln.

Essen & Servieren
Dieser Roséwein passt wunderbar zu Gerichten mit exotischen Gewürzen oder zu würzigen Grillgerichten. Er sollte gut gekühlt bei einer Temperatur von etwa 8-10°C serviert werden. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich, um die frischen und lebendigen Aromen optimal hervorzuheben.

Produzent
Pierre Amadieu ist seit 19896 ein wichtiger Name in Gigondas und hat das größte Weingut in dieser Region mit 137 Hektar aufgebaut. Seit 1929 in Familienhand, hat Jean-Pierre wesentlich dazu beigetragen, dass Gigondas 1971 seine eigene Appellation erhielt. Mit der historischen Einführung der Biodynamik seit der Ernte 2023, ist das Weingut auch bekannt für die Produktion klassischer Weine aus anderen Rhônedistrikten. Pierre Amadieu, die dritte Generation und Präsident der Weingüter der Region, strebt nach klassischen Gigondas-Weinen mit eleganter Frische und fruchtiger Fülle, die Familientradition und Appellationstypizität respektieren.

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