2024 Lorch Kapellenberg Riesling trocken Weingut Alexander Schregel Rheingau 0,75l

Name: 2024 Lorch Kapellenberg Riesling trocken Weingut Alexander Schregel Rheingau 0,75l
Brand: Weingut Alexander Schregel
SKU: FFWS-2559
Price: 27.0 EUR
Availability: InStock

Weingut Alexander Schregel

Der 2024 Lorch Kapellenberg Riesling trocken von Weingut Alexander Schregel ist ein charakterstarker Lagenwein aus einer der spannendsten Steillage...

Jahrgang

2024

Rebsorte

Riesling

Alk.

12,0 %

Inhalt

750 ml

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Beschreibung

Der 2024 Lorch Kapellenberg Riesling trocken von Weingut Alexander Schregel ist ein charakterstarker Lagenwein aus einer der spannendsten Steillagen am Mittelrhein. Seine Lage auf Schiefer- und Quarzitböden verleiht ihm eine ausgeprägte Mineralität, kühle Präzision und eine klare, terroirgeprägte Stilistik – ein Riesling, der Herkunft und Spannung eindrucksvoll verbindet.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein hell und klar mit einem leuchtenden, strohgelben Farbton. In der Nase zeigen sich frische Aromen von Limette, Zitrusfrüchten und grünem Apfel, ergänzt von feiner Schieferwürze und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen wirkt der Riesling straff, präzise und sehr mineralisch, getragen von einer klaren Säure und einer leicht salzigen Spannung. Das Finale ist lang, kühl und elegant. Durch seine Struktur besitzt der Wein ein gutes Entwicklungspotenzial und kann sich in den nächsten Jahren noch an Tiefe und Komplexität gewinnen.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Riesling stammen aus der Steillage Kapellenberg am Mittelrhein, wo die Kombination aus Schiefer- und Quarzitböden, Exposition und der Nähe zum Rhein für langsame Reife und eine markante Aromatik sorgt. Die Lese erfolgte selektiv von Hand, um nur optimal gereifte Trauben zu verarbeiten. Vergoren wurde spontan, anschließend wurde der Wein im Edelstahl sowie teilweise im großen Holzfass ausgebaut, um Frische, Struktur und den Charakter der Lage unverfälscht zu bewahren.

Essen & Servieren
Dieser Riesling passt hervorragend zu Fisch, Krustentieren und feinen Gerichten der leichten Küche. Auch asiatisch inspirierte Speisen oder Ziegenkäse sind sehr gute Begleiter. Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C; eine Decantierung ist in der Regel nicht nötig, kann bei viel Zeit im Keller aber die Aromatik etwas öffnen.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Weingut Alexander Schregel
Jahrgang	2024
Land	Deutschland
Region	Rheingau
Bezirk	Lorch Kapellenberg
Rebsorte	Riesling
Alkoholgehalt	12,0 %
Inhalt	750 ml
Bodentyp	Schiefer und Quarzit
Reifung	In Edelstahl und teilweise in großen Eichenfässern ausgebaut, um Frische, Struktur und den Ausdruck des Terroirs zu bewahren
Restzucker	trocken
Geschmacksnoten	Zitrone, Limette, Apfel, Vulkangestein, Nasser Kies
Verkostungsnotizen	Blass strohgelb in der Farbe. In der Nase zeigen sich Zitrusfrüchte, Limette und grüner Apfel, begleitet von Schieferwürze und feinen Kräuternoten. Am Gaumen ist der Wein straff, präzise und mineralisch, mit klarer Säure und saliner Spannung. Der Abgang ist lang, kühl und elegant.
Passt zu	Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Ziegenkäse
Trinkfenster	2025-2032

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