2024 Lupo, Montepeloso, IGT Costa Toscana

Der 2024 Lupo von Montepeloso ist ein herausragender Vertreter der renommierten 'Supertoskaner', der ausschließlich aus der Sangiovese-Traube hergestellt wird. Diese rote Sommerversion verführt mit intensiven mineralischen Noten und Aromen von wilden Erdbeeren und roten Kirschen und ist ideal für sonnige Nachmittage auf der Terrasse geeignet. Mit einer exzellent ausbalancierten Struktur und Finesse stellt der Wein die einzigartige Charakteristik der toskanischen Küstenterroirs in den Vordergrund.

Geschmacksprofil
Der Lupo 2024 zeigt in der Farbe ein leuchtendes Rubinrot, das bereits auf die Frische und Lebendigkeit der enthaltenen Aromen hinweist. In der Nase dominieren fruchtige Noten von wilden Erdbeeren und saftigen roten Kirschen, harmonisch untermalt durch eine fein mineralische Komponente, die dem Wein seine unverwechselbare Ausdruckskraft verleiht. Am Gaumen entfaltet sich der Wein raffiniert und elegant, wobei die perfekte Balance zwischen Frucht und Mineralität die Sinne betört. Der Abgang ist angenehm lang und hinterlässt einen frischen und leicht würzigen Eindruck. Der Lupo hat ein gutes Reifepotenzial, kann jedoch auch schon in der Jugend genossen werden.

Vinifikation
Die Weinberge von Montepeloso liegen an den sanften Hängen nahe Suvereto, auf einer Höhe von 70 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind reich an Ton und Mineralien, ideale Bedingungen für die Kultivierung der 26 Jahre alten Sangiovese-Reben. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und in temperaturkontrollierten Tanks bei 26-28 Grad fermentiert. Eine malolaktische Gärung erfolgt in großen französischen Fässern, gefolgt von einer weiteren Reifung in 3- und 4-jährigen Fässern und einem abschließenden Monat in Edelstahltanks, um dem Wein zusätzliche Komplexität zu verleihen.

Essen & Servieren
Der 2024 Lupo harmoniert perfekt mit leichten Fleischgerichten, gegrilltem Gemüse und einer Auswahl an Charcuterie. Am besten wird er bei einer Temperatur von etwa 14 Grad serviert. Für ein optimales Geschmackserlebnis wird empfohlen, den Wein vor dem Servieren leicht zu dekantieren.

Produzent
Montepeloso, in der Nähe der Stadt Suvereto im toskanischen Maremma gelegen, hat sich verpflichtet, außergewöhnliche Weine zu produzieren, die die Mittelmeerregion und die einzigartige toskanische Identität widerspiegeln. Erworben von Fabio Chiarelotto im Jahr 1999, und mittlerweile auch unter der Führung des erfahrenen Produzenten Silvio Denz, strebt das Weingut danach, die besten Terroirs der Region zu beherrschen. Mit einem internationalen Ruf und einer tiefen Verwurzelung in der toskanischen Weintradition hat sich Montepeloso einen festen Platz in der Elite der italienischen Önologie erarbeitet. Ihre 'Supertoskaner' sind bekannt für ihre kraftvolle Eleganz und Finesse.

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