2024 Regnard Bourgogne Pinot Noir

Der 2024 Regnard Bourgogne Pinot Noir ist ein eleganter Rotwein aus dem Burgund, der die typische Finesse und Frische der Rebsorte Pinot Noir zugänglich interpretiert. Als klassischer Bourgogne Rouge verbindet er feine Frucht mit einer angenehmen Struktur und eignet sich sowohl zum unkomplizierten Genuss als auch als stilvoller Begleiter zu Speisen.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase lassen sich typische Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen erwarten. Am Gaumen wirkt er voraussichtlich saftig und ausgewogen, mit feinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und einem eleganten, fruchtbetonten Abgang. Der Jahrgang 2024 ist besonders auf den Genuss in seiner Jugend ausgerichtet, kann sich bei geeigneter Lagerung jedoch noch kurzfristig weiterentwickeln.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der traditionsreichen Weinbauregion Burgund, deren kalk- und tongeprägte Böden Pinot Noir ideale Bedingungen für Weine mit Frische und Finesse bieten. Genaue Angaben zu Parzellen, Lese und Ausbau liegen nicht vor; typisch für einen Bourgogne Rouge ist eine sorgfältige Verarbeitung der Trauben mit dem Ziel, die klare Frucht und die elegante Struktur der Rebsorte zu bewahren.

Essen & Servieren
Servieren Sie den Pinot Noir leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C. Er passt hervorragend zu Geflügel, Kalbfleisch, gebratenem Lachs, Pilzgerichten sowie zu mildem Weichkäse. Ein Dekantieren ist bei diesem jungen, fruchtbetonten Burgunder in der Regel nicht erforderlich; kurzes Atmen im Glas kann seine Aromen jedoch zusätzlich öffnen.

Produzent
Régnard zählt zu den bekannten Häusern Burgunds und ist besonders eng mit der Weinbauregion Chablis verbunden. Das Haus steht für ein breites Sortiment burgundischer Weine und die Verbindung traditioneller Herkunft mit einem zugänglichen, modernen Stil. Beim Bourgogne Pinot Noir liegt der Fokus auf dem typischen Ausdruck der Rebsorte und der regionalen Eleganz Burgunds.

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