2024 Salentein Barrel Selection Pinot Noir

Der 2024 Salentein Barrel Selection Pinot Noir verbindet die elegante, feinfruchtige Art der Rebsorte mit dem charakteristischen Höhenlagen-Terroir Mendozas. Als Teil der Barrel-Selection-Linie von Salentein steht er für einen zugänglichen, sorgfältig ausgebauten Rotwein mit modernem argentinischem Profil.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Pinot Noir in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase treffen Aromen von roten Beeren, Kirschen und Pflaumen auf feine würzige Nuancen und einen dezenten Hauch von Holz. Am Gaumen wirkt er saftig und frisch, mit weichen Tanninen, lebendiger Säure und einer angenehm fruchtbetonten Struktur. Rote Kirschen und Himbeeren werden von würzigen Akzenten begleitet, während der Abgang ausgewogen und elegant ausklingt. Der Wein ist bereits jung gut zugänglich und kann sich bei geeigneter Lagerung noch über einige Jahre harmonisch weiterentwickeln.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus Mendoza, einer Region, die besonders für ihre trockenen Bedingungen, großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und die Höhenlagen der Anden bekannt ist. Diese Voraussetzungen fördern eine langsame Reifung und bewahren die Frische der Pinot-Noir-Trauben. Der Name „Barrel Selection“ weist auf eine gezielte Auswahl und einen Ausbau mit Fassprägung hin; konkrete Angaben zu Parzellen, Erntezeitpunkt und Dauer der Reifung liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Dieser Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Geflügel, Kalbsfilet, Schweinefleisch und Pilzgerichten. Auch zu Lachs, Thunfisch oder mildem Weichkäse ist er eine gute Wahl. Am besten bei 14–16 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Glas genügt in der Regel; bei jüngeren Jahrgängen kann ein vorsichtiges Dekantieren für etwa 20–30 Minuten zusätzliche Aromen freisetzen.

Produzent
Bodegas Salentein zählt zu den renommierten Weingütern Mendozas und ist vor allem für Weine aus dem hoch gelegenen Uco Valley bekannt. Das Weingut wurde in den 1990er-Jahren gegründet und verbindet argentinische Weintradition mit einem modernen Qualitätsansatz. Die Nähe zu den Anden, die Höhenlagen und der Fokus auf präzise, charaktervolle Weine haben Salentein zu einem wichtigen Namen der argentinischen Weinlandschaft gemacht.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.