
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
87,80 €/Stück
121,00 €/Stück
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Der Akkeshi Single Malt Lightly Peated Sarorunkamuy ist ein japanischer Single Malt Whisky aus Hokkaido mit fein rauchigem Charakter. Seine leichte Torfnote verbindet sich mit der klaren, eleganten Stilistik der Akkeshi Distillery und macht ihn zu einer spannenden Wahl für Liebhaber subtil peated Whiskys.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigt sich eine dezente, angenehm zurückhaltende Rauchigkeit, begleitet von malzigen und leicht maritimen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Whisky ausgewogen und elegant, mit feiner Würze und einer sanften Torfnote, die im Nachhall langsam ausklingt.
Servieren
Am besten pur bei Zimmertemperatur genießen, damit sich die feinen Rauch- und Malznoten vollständig entfalten können. Ein paar Tropfen Wasser können den Whisky zusätzlich öffnen. Auch auf einem großen Eiswürfel eignet er sich für eine kühlere, besonders milde Verkostung.
Destillerie
Die Akkeshi Distillery liegt auf Hokkaido im Norden Japans, einer Region mit kühlem, maritimem Klima. Die Brennerei orientiert sich an traditionellen schottischen Whisky-Methoden und entwickelt charaktervolle Single Malts, die ihre Herkunft und die besondere Küstenlage widerspiegeln.
| Kategorie | Whisky |
| Hersteller | Akkeshi Distillery |
| Jahrgang | 0 |
| Land | Japan |
| Region | Hokkaido |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 55,00 % |
| Inhalt | 200 ml |
| Passt zu |
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