Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry

Name: Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry
Brand: Andreola
SKU: XW-49891
Price: 26.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Andreola

Der Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry stammt aus der gleichnamigen, besonders renommierten Subzone und gilt als Spitze der ...

Jahrgang

NV

Rebsorte

Glera

Alk.

11,50 %

Inhalt

750 ml

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Beschreibung

Der Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry stammt aus der gleichnamigen, besonders renommierten Subzone und gilt als Spitze der Valdobbiadene-Herkunft. Das „goldene Fünfeck“ umfasst nur wenige Hektar, deren besonderes Mikroklima und alte Böden die Grundlage für diesen eleganten Glera-Schaumwein bilden; Cartizze gehört seit 1969 zur Appellation.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Prosecco in hellem Strohgelb mit lebhafter, feiner Perlage. In der Nase stehen florale Noten und Aromen reifer Früchte wie Birne, Apfel und Pfirsich im Vordergrund.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus Cartizze, einer kleinen Subzone in Valdobbiadene, die für ihr mildes Mikroklima und ihre alten Böden bekannt ist. Der Wein wird aus Glera erzeugt. Angaben zu Lese, Ausbau und konkreter Vinifikation liegen für diesen Wein nicht vor.

Essen & Servieren
Gut gekühlt bei etwa 6–8 °C servieren. Seine fruchtige Art passt zu feinen Vorspeisen, milden Käsesorten und fruchtigen Desserts. Dekantieren ist bei diesem Schaumwein nicht erforderlich; am besten frisch öffnen und genießen.

Produktinformation

Kategorie	Schaumwein
Hersteller	Andreola
Jahrgang	NV
Land	Italien
Region	Venetien
Rebsorte	Glera
Alkoholgehalt	11,50 %
Inhalt	750 ml
Passt zu	Käse, Nachtisch, Fisch, Aperitif

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