Angeline California Chardonnay 2024

Angeline California Chardonnay 2024 ist ein zugänglicher, zugleich charaktervoller Chardonnay aus verschiedenen Lagen in ganz Kalifornien. Er verbindet reife Frucht mit sauberer Balance und einer feinen, dezent holzigen Note – ein unkomplizierter Weißwein mit Anspruch, der im Alltag ebenso gut funktioniert wie zu festlicheren Anlässen. Angeline steht dabei für einen modernen kalifornischen Stil, der Frische und Fülle gekonnt zusammenbringt.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem schönen, hellen Goldton. In der Nase dominieren reife gelbe Birne, Ananas, Honigmelone, Apfelblüte und ein Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay saftig und eher vollmundig, bleibt dabei aber klar und ausgewogen. Die Aromen der Nase setzen sich geschmeidig fort, getragen von einer runden Textur und einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und dezenten Holznoten. Durch seine gute Balance wirkt er sofort zugänglich, sollte aber auch in den nächsten 2–4 Jahren noch angenehm trinken lassen.

Vinifikation
Für den Angeline California Chardonnay 2024 stammen die Trauben aus verschiedenen Weinbergen in ganz Kalifornien, was dem Wein eine breite, fruchtbetonte Stilistik verleiht. Winemaker Bill Batchelor presst die von Hand gelesenen Trauben mitsamt Stielen nicht ab, sondern verarbeitet die ganzen Trauben schonend weiter. Der Wein durchläuft sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung und reift anschließend 7 Monate auf der Feinhefe in französischen Eichenfässern, davon 30 % neu, was ihm zusätzliche Cremigkeit und feine Würze verleiht.

Essen & Servieren
Der Chardonnay passt hervorragend zu cremigen Pastagerichten, gebratenem Hähnchen, Lachs, mild gewürztem Fisch, Geflügel mit Sahnesaucen oder auch zu reifem Weichkäse. Servieren Sie ihn idealerweise bei 8–10 °C; ein Dekantieren ist in der Regel nicht notwendig, kann bei Bedarf aber helfen, den Wein etwas offener wirken zu lassen.

Produzent
Angeline ist als moderne kalifornische Marke bekannt, die zugängliche, fruchtbetonte Weine mit sauberem Ausbau und zuverlässiger Qualität anbietet. Der Fokus liegt auf einem stilistisch klaren Ausdruck der jeweiligen Rebsorte, besonders bei klassischen Sorten wie Chardonnay. Durch die Arbeit mit erfahrenen Winemaking-Praktiken und Weinen aus unterschiedlichen kalifornischen Herkünften hat sich Angeline als beliebte Adresse für unkomplizierte, aber hochwertige Weine etabliert.

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