
Sommelier & Kellner / Restaurant Formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemont
98/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
64,12 €
81,00 €
10,60 €/Stück
14,00 €/Stück
Kaufen Sie bei Bottle Hero ein und...
Angeline Pinot Noir California 2023 i 37,5 cl er den perfekte halvflaske til dig, der ønsker en elegant og frugtig Pinot Noir med masser af charme til en fair pris. Vinen er sammensat af druer fra kølige områder i Californien, hvilket giver en fin balance mellem moden frugt, friskhed og en raffineret stil. Angeline har med denne årgang endnu en gang skabt en vin, der kombinerer tilgængelighed med klassisk Pinot Noir-finesse.
Geschmacksprofil
I glasset fremstår vinen med en levende rubinrød farve, der allerede antyder dens friske og ungdommelige udtryk. Duften byder på modne jordbær, kirsebær og et let floralt strejf af viol, suppleret af diskrete noter fra fadet.
Smagen er blød og silkeblød med rød frugt i centrum, afrundet af fine nuancer af vanilje og let ristet krydderi. Den friske syre og den delikate struktur giver vinen et harmonisk og elegant udtryk, og den har en god drikkevenlighed nu, men kan også nydes i de kommende par år, mens frugten bevarer sin energi.
Vinifikation
Druerne til denne Pinot Noir kommer fra udvalgte, kølige vinområder i Californien, herunder Mendocino, Monterey og Santa Barbara, hvor forskelle i klima og jordbund tilfører ekstra kompleksitet til vinen. De lange modningsforhold hjælper med at bevare Pinot Noirs karakteristiske, elegante frugtprofil. Efter gæringen i rustfri ståltanke lagres en del af vinen på franske egetræsfade, som blødgør tanninerne og tilfører et diskret lag af krydderi og struktur.
Essen & Servieren
Angeline Pinot Noir passer særligt godt til grillet laks, ovnstegt eller grillet kylling, svamperetter og lettere retter med fjerkræ eller svinekød. Server den gerne ved 14-16 °C for at fremhæve vinens friskhed og frugt, og overvej kort dekantering, hvis du vil åbne aromaerne lidt ekstra. Den fungerer også glimrende som et afslappet glas alene.
Produzent
Angeline er et californisk vinbrand, der er kendt for at levere frugtige, velafbalancerede vine med tydelig regional karakter og stor drikkeglæde. Brandet har især opnået popularitet for sin evne til at kombinere kvalitet og tilgængelighed på tværs af klassiske druesorter som Pinot Noir. I Californien har Angeline markeret sig som en producent, der forstår at udnytte statens køligere vinområder til at skabe elegante og moderne vine.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Angeline |
| Jahrgang | 2023 |
| Land | USA |
| Region | Kalifornien |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 14,10 % |
| Inhalt | 370 ml |
| Passt zu |
Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.
Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.
Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Sommelier & Kellner / Restaurant Formel B
Italien, Piemont
98/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
64,12 €
81,00 €

Sommelier im Restaurant Frederikshøj
Frankreich, Rhône
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
27,17 €
39,00 €

Mitinhaber & Restaurantleiter Restaurant Domestic
Deutschland, Rheinhessen
95/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
32,00 €

Sommelier im Dragsholm Slot
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
66,00 €
76,00 €

Sommelier im Noa Chef's Hall
Italien, Toskana
96/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
47,00 €
57,00 €

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankreich, Burgund
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
67,00 €
Bewertung lesen